對(duì)于店鋪來說,不光是美發(fā)店,業(yè)績是一天 重要的數(shù)據(jù),也是美發(fā)店經(jīng)營發(fā)展的重要的數(shù)據(jù)。美發(fā)店經(jīng)營者平時(shí)在思考的怎么吸引更多的顧客,怎么提高服務(wù)水平。其實(shí)歸根結(jié)底,就是在思考美發(fā)店如何能賺更多的錢。
想要賺更多的錢,首先我們要學(xué)會(huì)做數(shù)據(jù)分析。數(shù)據(jù)分析對(duì)于美發(fā)店的發(fā)展相當(dāng)重要,數(shù)據(jù)不僅僅是代表著每天的實(shí)現(xiàn)目標(biāo)和支出、賺和虧,它還還管理美發(fā)店的重要依據(jù)。
業(yè)績分析,就是對(duì)與美發(fā)店工作的分析,根據(jù)業(yè)績,我們可以分析業(yè)績的增長的原因、導(dǎo)致下降的因素,甚至是創(chuàng)造更多業(yè)績的方法。美發(fā)店經(jīng)營者可以根據(jù)業(yè)績分析來明確美發(fā)店的發(fā)展方向。
首先先進(jìn)步,建立基礎(chǔ)的業(yè)績資料。 基礎(chǔ)的業(yè)績資料就是美發(fā)店每天的賬單、日?qǐng)?bào)表和月報(bào)表。從中分析出的數(shù)據(jù),可以非常清楚的了解到美發(fā)店每一位美發(fā)師的業(yè)績、不同的項(xiàng)目的總客量和總金額,還能清楚的知道美發(fā)師在哪些項(xiàng)目上的能力不足,然后可以讓美發(fā)師能加以完善,或者是當(dāng)作他今后努力的重點(diǎn)。這些都是只有做好基礎(chǔ)的業(yè)績分析,才能做好的工作。
第二步,就是做顧客的分析。做好先進(jìn)步的基礎(chǔ)業(yè)績分析,也就是內(nèi)部的分析之后,我們就要做外部的分析。對(duì)于外在市場大環(huán)境的分析,要從不同的顧客開始。想要做好顧客分析, 重要的是學(xué)會(huì)站在顧客的角度來看到問題,思考顧客在不同的情況下產(chǎn)生的意愿和反應(yīng)。了解顧客的消費(fèi)心理、產(chǎn)生消費(fèi)沖動(dòng)的原因、吸引顧客消費(fèi)的原因,這些都是要做好顧客的分析得出的。
其次就是價(jià)格、地點(diǎn)、口碑的建立的分析。對(duì)于價(jià)格,主要是洗剪吹的價(jià)格,因?yàn)檫@是顧客需求量 大的項(xiàng)目,也是顧客選擇美發(fā)店參考價(jià)格的重要項(xiàng)目。地點(diǎn),如果你的美發(fā)店顧客進(jìn)店率很小的話,除了要考慮自身的原因之外,還有一點(diǎn)就是店鋪地址的好壞。美發(fā)店附近是否交有助于潤腸通便利、附近人流量的多少等。 后是口碑的建立,口碑對(duì)于美發(fā)店來是不需要花錢、作用還是 好的一種宣傳方式,口碑就是在顧客之間的口口相傳。合格的口碑一定可以勾起顧客的好奇心和消費(fèi)欲望。