美發(fā)店經(jīng)營不是一件簡單的事,大型美發(fā)店管理更是難上加難。怎樣才能開一家大型美發(fā)店呢?造型小編有話說。
1,店面形象
安全、安靜、舒適的環(huán)境?!拔镆灶惥?,人以群分”,顧客選擇美發(fā)店首先是關(guān)注美發(fā)店的環(huán)境與氣氛。只有環(huán)境達到吸引顧客的要求,才干讓顧客產(chǎn)生享受美發(fā)服務(wù)的動作,才會讓顧客體會到這家美發(fā)店的產(chǎn)品和技術(shù)更好。
充滿動感及新鮮感的氣氛。氣氛是作用于人心的心理重要誘因,起到感染顧客的作用,即:環(huán)境吸引顧客,氣氛感染顧客。店內(nèi)的氛圍與活力,會使顧客不由自主地融為一體,產(chǎn)生“享受”一下的愿望,而新鮮感則給顧客驚喜之外,令其體會到美發(fā)店的周到、細心,起到留住老顧客的作用。所以,怎么樣創(chuàng)造店內(nèi)的動感與新鮮感,實是美發(fā)店應(yīng)花探索的問題。
2,服務(wù)
美發(fā)店的服務(wù)不僅體現(xiàn)在接待技巧、好的產(chǎn)品、好的作用,好的技術(shù)等環(huán)節(jié)上,還應(yīng)包含店內(nèi)外衛(wèi)生、設(shè)備儀器、如美發(fā)椅子、美發(fā)鏡臺、洗頭床這些家具跟裝修是否搭配等,另外還有促銷、從業(yè)人員著裝禮儀等層次。
3,經(jīng)營
經(jīng)營是方向、計劃、定位。美發(fā)店的主要功能高定為:美發(fā)店是與顧客開展“心理游戲”的場所;經(jīng)營目標則演變?yōu)椋籂幾鲇螒虻摹摆A家”;經(jīng)營的高境界則是追求經(jīng)營者與顧客的“雙贏”而就產(chǎn)品的推介、技術(shù)的接受、收銀的獲取,則是游戲結(jié)果的自然衍生物。
4,管理
經(jīng)營管理的后來目的是員工穩(wěn)定、高業(yè)績、顧客信賴、體現(xiàn)專業(yè)。所以管理不是兩句話說明白的,它是一個完整的系統(tǒng),包括流程設(shè)定、報表分析、員工管理、薪金制度、活動策劃、價格設(shè)定等。任何一個方面做不好,你的店面業(yè)績就不會好,你的管理也不會輕松。每天都在辛辛苦苦、提心吊膽的賺取著自己心里也沒有底氣的辛苦錢。
5,員工的專業(yè)程度
產(chǎn)品安全技術(shù)過關(guān),是對與美發(fā)店的基本要求,在這樣的基礎(chǔ)上,美發(fā)店員工的水平越高,就越受歡迎。美發(fā)師的專業(yè)程度不僅僅局限于做造型,當(dāng)顧客聞到護膚、養(yǎng)發(fā)等問題時美發(fā)師也不能一問三不知。