現(xiàn)在有很多加盟美發(fā)店的老板,有沒有基礎(chǔ)的小白,有對美發(fā)有一點(diǎn)理解的人,也有在美發(fā)行業(yè)打拼多年的人士。他們都在不停的學(xué)習(xí),可是美發(fā)市場水很深,美發(fā)店老板上了很多培訓(xùn)的課,錢花了不少,每樣都會一點(diǎn),但都不精通?,F(xiàn)在很多培訓(xùn)學(xué)校也是良莠不齊,學(xué)回來越改越糟。那么,如何判斷什么樣的經(jīng)營理念是健康可持續(xù)?什么是短期行為甚至是忽悠呢?
要明白這個問題,首先要知道,美發(fā)沙龍?jiān)诮?jīng)營本質(zhì)上,核心的脈絡(luò)是什么?
生命線:顧客保有率
只有美發(fā)店的顧客保有率達(dá)到一個健康的標(biāo)準(zhǔn),我們做的營銷才有意義,可以確保進(jìn)店的顧客能夠沉淀下來,成為長期的忠實(shí)顧客。長期的鎖定顧客后來是依靠美發(fā)店所能夠給顧客提供的價值是超值的。
當(dāng)美發(fā)店和發(fā)型師共同關(guān)注顧客保有率時,沙龍就將沿著一條正確的路徑在往前走,所有經(jīng)營活動都應(yīng)該建立在如何提高顧客保有率的基礎(chǔ)上。
改善服務(wù)流程也好,提升發(fā)型師專業(yè)技能也好,其實(shí)后來的目的都即是是為了提高業(yè)績,也是為了更好的提升顧客保有率!
2.員工的保有
員工的保有,指一個階段內(nèi),穩(wěn)定員工的數(shù)量占員工總數(shù)的比率,也就意味著美發(fā)店的員工流失若過高,必然帶來經(jīng)營的不穩(wěn)定,所以沙龍經(jīng)營除了要考慮如何更好的滿足顧客需求外,也要考慮如何滿足員工的需求。在薪酬待遇,技能提升,企業(yè)文化,個人發(fā)展及實(shí)現(xiàn)自我價值方面,能夠滿足員工需求,確保員工保有率處在健康穩(wěn)定的水準(zhǔn)。當(dāng)然在員工的保有方面,也并不是說越高越好,比如保有,也可能意味著美發(fā)店團(tuán)隊(duì)喪失活力,比較健康同時又不失活力,建議保持在80%-90%,也就是說,10%到20%的員工流失率,只要是正常的優(yōu)勝劣汰,或者部分員工不適應(yīng)企業(yè)文化,都屬于正常現(xiàn)象。