目前美發(fā)行業(yè)魚(yú)龍混雜,從業(yè)人員素質(zhì)良莠不齊,員工流失率高,無(wú)行業(yè)實(shí)力品牌企業(yè),無(wú)品牌企業(yè),行業(yè)集中度非常低,企業(yè)規(guī)模普遍較小,價(jià)格戰(zhàn)情況嚴(yán)重。那么美發(fā)行業(yè)應(yīng)該如何經(jīng)營(yíng)呢?對(duì)美發(fā)行業(yè)進(jìn)行過(guò)深度研究的逸馬顧問(wèn)公司認(rèn)為,有一定基礎(chǔ)的美發(fā)連鎖企業(yè)應(yīng)該朝著規(guī)范化的連鎖運(yùn)作方向去努力。
一、建立品牌形象
1、媒體推廣
利用各種媒體對(duì)企業(yè)進(jìn)行宣傳推廣,分為兩種方式進(jìn)行,一塊是硬廣告投入(少量,長(zhǎng)期),一塊是軟性廣告宣傳(投入主要精力,制造新聞點(diǎn),籠絡(luò)媒體關(guān)系),主要媒體是時(shí)尚雜志、報(bào)紙為輔助媒體,另外,增加網(wǎng)絡(luò)媒體宣傳,此方面無(wú)需費(fèi)用或少量費(fèi)用,利用各大論壇、社區(qū)論壇等有關(guān)家居生活版塊發(fā)貼進(jìn)行宣傳,同時(shí)對(duì)帖子定期維護(hù)和更新,造成口碑效應(yīng)。(可安排經(jīng)常上網(wǎng)、了解論壇的員工進(jìn)行操作)
2、促銷(xiāo)
針對(duì)商品和服務(wù)進(jìn)行組合促銷(xiāo),直接刺激現(xiàn)場(chǎng)顧客購(gòu)買(mǎi)欲望。比如做完發(fā)型后贈(zèng)送顧客相得益彰的發(fā)卡、蝴蝶結(jié)等等來(lái)配合發(fā)型,滿(mǎn)足顧客預(yù)期外欲望。促銷(xiāo)方式多樣化,不可拘泥于價(jià)格形式。
文化營(yíng)銷(xiāo)作為重點(diǎn),這也是造成媒體期待新聞點(diǎn)的關(guān)鍵。
異業(yè)合作營(yíng)銷(xiāo)作為補(bǔ)充,聯(lián)系各相關(guān)行業(yè)企業(yè),以共同互補(bǔ)營(yíng)銷(xiāo)的方式出現(xiàn),例如:美容院、健身會(huì)、各種會(huì)所、俱樂(lè)部等,會(huì)員制建立后還可使其成為會(huì)員合作單位。
3、會(huì)員制
對(duì)顧客進(jìn)行會(huì)員制管理,區(qū)別對(duì)待老顧客與新顧客,培養(yǎng)忠實(shí)消費(fèi)群體,給予會(huì)員在消費(fèi)價(jià)格以及服務(wù)感受方面真正的不同,美發(fā)行業(yè)是個(gè)靠熟客生存發(fā)展的行業(yè),因此做好會(huì)員制管理非常重要。
二、科學(xué)化管理
1、店面流程化管理
將顧客從進(jìn)入店面那一刻,直到顧客走出店面、回到家中的電話(huà)回訪的每一個(gè)細(xì)節(jié)流程化,固化為標(biāo)準(zhǔn)模式,減少人員無(wú)謂的時(shí)間浪費(fèi),界定每一項(xiàng)工作的環(huán)節(jié)、操作規(guī)范和具體要達(dá)到的要求。
2、后臺(tái)管理信息化
將后臺(tái)支持系統(tǒng)的管理信息化,收集每次顧客的發(fā)型、用來(lái)拍照的存檔,為每位顧客制作檔案,保留其每次消費(fèi)的商品、價(jià)格、發(fā)型、滿(mǎn)意程度,的熟悉顧客并使顧客產(chǎn)生親切感。每周進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析,了解顧客需求變動(dòng),時(shí)尚潮流走向和顧客消費(fèi)傾向變動(dòng),商品銷(xiāo)售變動(dòng)并與上周進(jìn)行比較。每月、每季度、每年進(jìn)行縱向比較分析,得出長(zhǎng)期的數(shù)據(jù)模型,掌握行業(yè)動(dòng)向,把握行業(yè)脈搏。
3、店面員工管理準(zhǔn)軍事化
標(biāo)準(zhǔn)的動(dòng)作、標(biāo)準(zhǔn)的流程、標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范。美發(fā)行業(yè)員工普遍學(xué)歷較低,生活工作經(jīng)驗(yàn)不足,他們需要的不僅是培訓(xùn),甚至還有教育以及在生活態(tài)度、精神領(lǐng)域方面的正確指導(dǎo)。