相信2020年的春節(jié)是大家過得不一樣的一次春節(jié),一場未知的病情打亂了很多人的計劃,這不僅影響個人,更是影響了一大批企業(yè),尤其是餐飲行業(yè)!這次病情對整個餐飲行業(yè)的沖擊很大,但相對而言,外賣做得好的品牌就突顯出了它的優(yōu)勢。
其中,就不得不說一下口水雞排,他們能在病情爆發(fā)之后,迅速將危機轉(zhuǎn)換為機會!做好線上外賣配送服務,贏得很多消費者的信賴,不少人選擇口水雞排外賣訂單,這是莫大的信任!過去可能培養(yǎng)消費者轉(zhuǎn)到線上需要花的成本很大,而且忠誠度不高,甚至需要花兩年三年的時間,但是今天由于病情的出現(xiàn),他們迅速培養(yǎng)很多消費者線上消費的習慣,拉攏眾多穩(wěn)定客戶群體,為以后打下堅實基礎,這樣危機就順利變成機會,這方面口水雞排做的恰到好處,很有遠見!
經(jīng)過這次病情,整個外賣行業(yè)的產(chǎn)品迭代升級也會加速,因為需求增加了,供給從而增加。到那時,會有更多的玩家進入到外賣行業(yè),但前期口水雞排已經(jīng)有了忠實的客戶群體,贏得這場競爭不在話下!
為了更大限度保護消費者和配送員,1月26日起,口水雞排在全國范圍內(nèi)推出外賣“無接觸配送”服務:
1.各店自行打印外賣安心卡,裁剪釘在外賣袋上隨餐配送;
2.所有外賣門店須將制作人、打包員的姓名和即時體溫手動填寫在外賣卡上;
3.消費者在下單時,可選擇“無接觸配送”,外賣小哥可將外賣放到約定位置;
在這次的戰(zhàn)場上,口水雞排盡展大將風范,不僅能在病情下有序開展各項工作,還能從中發(fā)現(xiàn)機會,轉(zhuǎn)戰(zhàn)外賣主戰(zhàn)場,擴大消費市場,搶占先機!為病情過后消費高峰做準備!