如何開好一家蛋糕店?送給想要開店的你

2017-08-24 10:54:51 來(lái)源: 神州加盟網(wǎng) 有1411人參與
  • 經(jīng)營(yíng)范圍:蛋糕 面包
  • 門店數(shù)量:600家
  • 單店投資額:10~20萬(wàn)
企業(yè)已備案
企業(yè)已認(rèn)證
成交領(lǐng)紅包
  蛋糕店市場(chǎng)現(xiàn)在日趨激烈,參與者也是此起彼伏,對(duì)于創(chuàng)業(yè)者們來(lái)說(shuō),如何開好一家蛋糕店?我想每一個(gè)學(xué)西點(diǎn)的人都有一個(gè)開店夢(mèng),那么怎樣才能開好一個(gè)蛋糕店呢?經(jīng)營(yíng)一家成功的店鋪,無(wú)論什么行業(yè),都必須用心,下面我們就來(lái)英倫御品看看吧。

  定位選準(zhǔn)特色

  目前,做蛋糕生意有三種模式,一是單賣蛋糕。這是資金投入較少的經(jīng)營(yíng)形式,這種經(jīng)營(yíng)模式,加盟者無(wú)需考慮蛋糕的生產(chǎn)環(huán)節(jié),但有一點(diǎn)要注意,必須選擇質(zhì)量有提高/增加、信譽(yù)好的廠家進(jìn)貨,否則會(huì)砸了自家店的招牌。

  要開店,選址是關(guān)鍵

  無(wú)論哪種經(jīng)營(yíng)方式,店鋪位置的選擇都是很重要的,俗話說(shuō):“要開店,選址是關(guān)鍵?!苯ㄗh選擇人氣較旺的住宅小區(qū)、學(xué)校附近,房租較實(shí)惠,地方也不用太大,有30到50平方米就夠了。

  裝修精致的誘惑

  裝修一定要給人溫馨、明亮的感覺,不論烘焙店的定位是有檔次還是中低檔,一定要給人衛(wèi)生、干凈、明快的視覺印象。布置一個(gè)整潔又具吸引力的店面,遠(yuǎn)比奢華的裝修更能給顧客溫馨舒服的感覺。好的裝修和空間設(shè)計(jì)能吸引顧客主動(dòng)進(jìn)店,店內(nèi)光線一定要充足,烘焙產(chǎn)品是高頻消費(fèi)食品,顧客不僅看口感,也會(huì)關(guān)心價(jià)格,因此,只要與裝修周邊商業(yè)環(huán)境協(xié)調(diào),門臉設(shè)計(jì)能吸引顧客,裝修不必太奢華。

  對(duì)于加盟者來(lái)說(shuō),開一家綜合烘焙店,遠(yuǎn)比單一經(jīng)營(yíng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)用處要好很多,既有面包,又有蛋糕,也有不同的飲品,既可零售帶走,又可品嘗休息,為顧客提供多樣選擇,才能門店生意紅火興隆。英倫御品面包烘焙品牌歷史悠久,美味經(jīng)得起消費(fèi)者的考驗(yàn),也的帶來(lái)諸多合格的銷售未來(lái)。

  

  英倫御品加盟:http://m.wrbxymu.cn/royal1892/
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