用烤箱烤地瓜怎么烤
潮濕寒冷的深秋季節(jié),手捧著一個熱乎乎、香噴噴的烤紅薯,著實讓人少了幾分寒意、多了些許暖意。其實如果家里有電烤箱,是完全可以自己DIY烤的。那么,用烤箱烤地瓜怎么烤好吃呢?電烤箱烤紅薯有哪些注意事項呢?今天小編就為大家解答這兩個問題。
【用烤箱烤地瓜怎么烤】
材料準備:紅薯500克,家用烤箱。
做法步驟
1、用清水將紅薯洗凈后不要去皮,單層碼放在烤網(wǎng)的上面,不要用烤盤。
2、根據(jù)需要,可選直徑4-6厘米的紅薯,一次可以烤4-8個。
3、溫控開關(guān)應(yīng)調(diào)在250℃檔上,將時間按鈕調(diào)到35或45分鐘刻度,鈴聲一響即熟。
【用烤箱烤地瓜的注意事項】
1、電烤箱烤紅薯可選擇紅瓤的紅薯,烤出來,又甜又濡,烤的時間長一點還會流糖汁。
2、如果喜歡吃口感面的,就選紅皮白瓤的那種。水分少,比較干,吃起來很甘甜。
3、建議電烤箱烤紅薯時每次只烤一塊,這樣受熱均勻,烤出的紅薯口感好。
有的家用小電烤箱烤紅薯容易焦,主要是由于烤箱的電熱管和食物近距離直射的緣故。不妨將錫箔紙做成拱形,蓋住紅薯,這樣電熱管不會直射到紅薯,上層不易焦;同時呈拱形的錫箔紙受熱后會形成熱循環(huán),讓紅薯均勻受熱,可避免食物外焦內(nèi)生。
【用烤箱烤地瓜后怎么清洗】
在烤箱烤紅薯之后,應(yīng)該及時進行清洗。清洗時,必須先拔下電源插頭,并在其完全冷卻后,再用細軟潔布蘸上洗滌液擦洗箱體內(nèi)外。但需注意,除了烤架烤盤可直接放入洗滌液中清洗外,電烤箱的整機是絕不可直接浸于水中的??炯芸颈P的表面處如有食物殘渣的燒結(jié)物遺留,可先將其在溫水中浸泡,待變軟后再清洗,切忌用刀或其他硬物刮擦,尤其是涂有防粘涂料的烤盤,更要禁止。
至此,用烤箱烤地瓜怎么烤好吃呢?電烤箱烤紅薯有哪些注意事項呢?小編的以上講解,相信大家都已經(jīng)了解。寒冬將至,學(xué)一手,露一手,讓這個冬天因為烤地瓜而溫暖,很簡單,不妨試試!
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