用什么鍋煮粥好

　　粥，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，喝粥不僅滋潤肌膚，且增加消化系統(tǒng)的負擔(dān)，又不會導(dǎo)致身體肥胖，是國人喜歡的主食之一，也是日常生活中不可缺少的一部分。隨著綠色、健康的養(yǎng)生理念日漸深入人心，越來越多的人對飲食都非常的注重，粥的營養(yǎng)價值那么高，那當然就會有人問了，用什么鍋煮粥好呢？下面，小編就為大家做具體介紹。

　　用什么鍋煮粥好——高壓鍋

　　高壓鍋，煮出粥粘稠很韌勁，且省時省事，是現(xiàn)代大多數(shù)的人的優(yōu)選。煮粥的量不能太多,一般在鍋的容量的2/3為宜，一般要在高壓鍋開了（安全閥冒氣）以后3-5分鐘即可煮爛。另外，用高壓鍋煮粥時，水位很好在三分之二以下，水位過高容易使米粒或玉米渣堵塞安全閥的入口孔而發(fā)生危險；在蓋鍋蓋前，一定要先檢查一下鍋蓋中心那個限壓閥的孔是否通暢，鍋蓋上的其它閥是否正常。

　　用什么鍋煮粥好——電飯煲

　　電飯煲：所有材料放進去，開始煮，等到材料都熟爛后按成保溫模式，想啥時喝啥時喝！不過在煮粘稠的粥時要防止撲鍋，花點精力；可以開了后直接按到保溫狀態(tài)，過一二十分鐘等米爛了再按回煮飯狀態(tài)燒開就可以了；還可用定時的那種電飯煲，可以頭天晚上設(shè)定好時間，起床吃就正可口。

　　用什么鍋煮粥好——砂鍋

　　砂鍋，煮出粥原汁原味，自帶清香。將米放入砂鍋中，加水煮開，煮到米稍微有點開花的時候，放入配料、調(diào)味料，再煮二十到三十分鐘，熬出來的粥很好喝。煮好后別馬上吃，用鍋蓋蓋上再燜15分鐘左右，會更香。砂鍋煮粥營養(yǎng)和安全是很好的，就是時間太慢。

　　用什么鍋煮粥好——電砂鍋

　　電砂鍋：所有材料放進去，開始煮，煮粥大概兩三個小時。熱粥的話要半個小時。耗電大，時間長，不過營養(yǎng)安全。

　　至此，用什么鍋煮粥好呢？小編的以上介紹，相信大家已經(jīng)都心中有數(shù)了。以上四種是比較實用、也是適用范圍廣的四種煮粥方式，如果想要煮粥好吃，不管是其中的哪一種鍋，都可以達到令你滿意的作用，不妨試試！