沙漠中的美味:別有風(fēng)味的牛肉干,就在奈曼旗
本期農(nóng)業(yè)視點(diǎn),請大家關(guān)注沙漠中的美味——別有風(fēng)味的牛肉干,就在奈曼旗。
這一次我們來到了內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼市的奈曼旗。在這里,我們不僅欣賞到了大漠風(fēng)光,還尋找到了兩個當(dāng)?shù)氐奶厣牢?。到底是什么呢?話不多說,大家趕緊跟我們一起去看一看吧!
我們現(xiàn)在是在內(nèi)蒙古通遼市的奈曼旗,下面,我們就要騎著駱駝去沙漠要地安營扎寨了。
我們所在的地方是奈曼旗的寶古圖沙漠,也是距離北京比較近的沙漠,游客來到這里,不僅可以欣賞沙漠風(fēng)光,還可以騎駱駝、滑沙、拔河、開沙迪越野車,在速度與熱情中放飛自我。
寶古圖沙漠,散落著大大小小的蒙古包。游客們玩累了,可以在這里休息,蒙古包前,還有很多傳統(tǒng)的民族服飾供游客們試穿,看著這美美的服飾,我也動心了,決定換一下裝。
同行的朋友都說,換裝過后的我很像蒙古族的姑娘了呢?在這體驗(yàn)了很長時間了,我肚子有點(diǎn)餓,便決定去找點(diǎn)吃的。
前面熱鬧,肯定有好吃的,我們一起去看看吧!
剛才,在來的路上,我聽您一直在喊,但是我沒聽懂,你喊的什么???我一直沒聽懂,我喊的話是牛肉干的意思。
在炭火的炙烤下,牛肉干的顏色由淺紅變得鮮紅,散發(fā)出香味。牛肉干吃過不少,但是現(xiàn)烤的牛肉干我還是頭一次見到。那么,剛剛烤熟散發(fā)著熱氣的牛肉干到底是什么滋味?這是烤好的,你嘗嘗。好香。蒙古特色美食,非牛肉干莫屬。
那么,對于這些剛剛烤制出爐的牛肉干,游客們又是怎樣評價的呢?外面有點(diǎn)焦,里面脆脆的,很軟。我覺得非常不錯,很有嚼勁,越嚼越香,味道好,口感好,而且越嚼越帶勁。嗯,美味。每個人都說好吃,特別香。
品嘗好美味的牛肉干,天色漸晚,我們發(fā)現(xiàn)不遠(yuǎn)處的沙丘旁有很多人在搭帳篷。為什么這么多人喜歡在這安營扎寨呢?他們是單純地喜歡這種大自然的感覺嗎?就在沙漠里邊,南方的風(fēng)景超級美,特別喜歡男子篝火,唱起蒙古歌謠,跟著音樂的節(jié)奏和火苗的顫動,一切都是那么的和諧。
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