一個(gè)外來(lái)五谷雜糧加盟品牌如何占到大連市場(chǎng)5成份額
近日,記者走訪遼寧大連市場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn),這個(gè)北方有名的港口城市,所有商超賣(mài)場(chǎng)體系已經(jīng)擁有近百家食補(bǔ)專(zhuān)柜,五谷雜糧代餐粉、棗糕、花茶等20優(yōu)惠以下的價(jià)位食補(bǔ)產(chǎn)品成為主流。其中耀眼的一個(gè)品牌,是強(qiáng)勢(shì)崛起的黑馬食補(bǔ)品牌康達(dá)九洲。為此,記者專(zhuān)門(mén)康達(dá)九洲品牌運(yùn)營(yíng)中心找到大連市場(chǎng)直營(yíng)店的負(fù)責(zé)人李店長(zhǎng),向他了解康達(dá)九洲品牌在大連的逆勢(shì)成長(zhǎng)史。
“目前,在大連6區(qū)3市1縣中,康達(dá)九洲重點(diǎn)市場(chǎng)達(dá)到三個(gè),超市店和賣(mài)場(chǎng)店已經(jīng)有10余家,每月的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)勢(shì)頭很旺盛?!崩畹觊L(zhǎng)說(shuō),這兩年來(lái),她驕傲的事情就是用康達(dá)九洲食補(bǔ)理念和食補(bǔ)產(chǎn)品改變和影響著身邊人的消費(fèi)習(xí)慣和生活方式。
重新定義食補(bǔ)
康達(dá)九洲作為一個(gè)外來(lái)品牌進(jìn)入大連市場(chǎng)時(shí),就要面對(duì)已經(jīng)扎根許久的老牌食補(bǔ)勁敵房。優(yōu)先個(gè)問(wèn)題,是如何重新定義食補(bǔ)。因?yàn)槿藗儗?duì)于食補(bǔ)似乎已經(jīng)有了一種司空見(jiàn)慣的認(rèn)識(shí),粗線條的把食補(bǔ)約等同于為“五谷現(xiàn)磨營(yíng)養(yǎng)粉”。
這個(gè)與房在當(dāng)?shù)氐纳罡?xì)作有巨大的關(guān)系,當(dāng)然,隨著消費(fèi)升級(jí)和新一代消費(fèi)的崛起,多元化食補(bǔ)、個(gè)性化食補(bǔ)逐漸成為一種暗潮涌動(dòng)的趨勢(shì),康達(dá)九洲正是看準(zhǔn)了這個(gè)市場(chǎng)走向,大刀闊斧的以大連和青島這兩個(gè)北方沿海明珠城市為試點(diǎn),創(chuàng)造性的提出“一站式食補(bǔ)”理念,將花茶、干制果蔬、堅(jiān)果、雜糧以食補(bǔ)金字塔模型融合創(chuàng)立,就是將消費(fèi)者家庭食補(bǔ)所需、平衡定制食補(bǔ)所需,“大而優(yōu)的超性價(jià)比食補(bǔ)產(chǎn)品”解決了原有的“只買(mǎi)貴的,不買(mǎi)對(duì)的”這種消費(fèi)方式?!笆逞a(bǔ)1+1”這種平衡食補(bǔ)的健康新觀念。在大連和青島取得了很大成功。
蜘蛛網(wǎng)理論定江山
多元化食補(bǔ)1+1的扎根,康達(dá)九洲在大連市場(chǎng)已經(jīng)形成了“小范圍、高占有”的局面。
截止到2016年12月份,在大連的商超系統(tǒng)已經(jīng)開(kāi)始織一張更大的“網(wǎng)”。
當(dāng)然,隨著城市化的節(jié)奏加快,食補(bǔ)市場(chǎng)其實(shí)有著更大的市場(chǎng)縱深,眼光獨(dú)到的加盟商已經(jīng)開(kāi)始著手渠道下沉,把渠道鋪到縣城這個(gè)級(jí)別。
未來(lái)的食補(bǔ)消費(fèi)在縣城這個(gè)級(jí)別,也將非常具有潛力。針對(duì)這些特點(diǎn),康達(dá)九洲從廣泛吸收、培養(yǎng)異業(yè)聯(lián)盟和互聯(lián)網(wǎng)+著手,準(zhǔn)備在短時(shí)間就在全市范圍內(nèi)構(gòu)建了一個(gè)健全的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。
“對(duì)于渠道下沉與互聯(lián)網(wǎng)的結(jié)合,康達(dá)九洲把他定義成蜘蛛網(wǎng)理論”李店長(zhǎng)告訴筆者,市區(qū)主要掌控大的節(jié)點(diǎn)陣地,而分銷(xiāo)商主要掌控網(wǎng)絡(luò),在未來(lái)兩到三年,就連鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng),都要?jiǎng)澠瑓^(qū),駐派業(yè)務(wù)員。這樣一個(gè)蜘蛛網(wǎng),形成縝密的小網(wǎng)絡(luò),慢慢將終端網(wǎng)絡(luò)變成了一個(gè)大網(wǎng)絡(luò)。特別對(duì)于年節(jié)的禮品團(tuán)購(gòu)市場(chǎng),這種市場(chǎng)打法非常具有侵略性。
為了保持品牌活力,康達(dá)九洲不斷推陳出新,在食補(bǔ)產(chǎn)品創(chuàng)立上下足了功夫。每一個(gè)食補(bǔ)禮盒,會(huì)把包裝分為了簡(jiǎn)裝和精裝,這個(gè)細(xì)微的創(chuàng)立讓消費(fèi)者在選購(gòu)時(shí)很有余地,也很喜歡。即便是房引以為傲的現(xiàn)磨粉產(chǎn)品,對(duì)于康達(dá)九洲的研發(fā)中心來(lái)講,幾乎是以每季度一次自有工藝升級(jí)的速度,在MS和點(diǎn)殺競(jìng)品。當(dāng)我們?cè)谡勑詢r(jià)比的時(shí)候,我們到底在談什么,表面上是產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì)與結(jié)構(gòu)的價(jià)值和附加價(jià)值,而更高維度的性價(jià)比其實(shí)是顧客的參與感和體驗(yàn)深度。
李店長(zhǎng)坦言,每次自有工藝產(chǎn)品出來(lái)之時(shí),她都要以身試品,只有自己認(rèn)可了這款產(chǎn)品,才能合格的推薦給顧客。當(dāng)她這樣一點(diǎn)一滴的踐行新一代食補(bǔ)理念的時(shí)候,不知不覺(jué),已經(jīng)有三位顧客由鐵桿粉絲變成了康達(dá)九洲的新晉加盟商,大概這才是“一個(gè)外來(lái)食補(bǔ)品牌如何占到大連市場(chǎng)5成份額”的真正原因吧。
康達(dá)九洲食品加盟:http://m.wrbxymu.cn/kdjzsp/
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