嘉興特色小吃大全排行榜
嘉興是一個(gè)清靜的地方,古鎮(zhèn)很不錯(cuò),歷史悠久,文化燦爛,為江南文化的發(fā)源地。早在六、七千年前,先民們就在此孕育了長(zhǎng)江下游太湖流域早期新石器文化的代表馬家浜文化。正是如此悠久的歷史才造就了嘉興豐富的飲食文化,下面下面來(lái)盤點(diǎn)下嘉興特色小吃大全排行榜吧。
先先鳳尾魚
先先鳳尾魚選用平湖沿海好的新鮮海水魚作原料,配以十幾種上等佐料經(jīng)科學(xué)方法精制而成。尤以色澤金黃、肉質(zhì)鮮嫩、香酥可口、回味久遠(yuǎn)的獨(dú)特風(fēng)味深得各方美食家的好評(píng)。本品含有多種人體必要的微量元素和氨基酸,是一種高蛋白的休閑營(yíng)養(yǎng)食品,適合南北口味,實(shí)為餐廳、安居、休閑、旅游、饋贈(zèng)親友的上佳食品。
TOP2龍牌糟蛋
平湖軟殼糟蛋已有250多年歷史,屬天下難得的產(chǎn)品,是我國(guó)杰出的、不錯(cuò)的民族地方特產(chǎn)。平湖糟蛋在清朝被列為貢品,并遠(yuǎn)銷東南亞地區(qū)。平湖糟蛋在悠長(zhǎng)的歷史中,解放前曾先后三次獲國(guó)際大獎(jiǎng),八十年代后10余次獲部?jī)?yōu)、省優(yōu)產(chǎn)品,是人間一份少見的美味食品。
TOP3文虎醬鴨
運(yùn)用獨(dú)特的烹煮手藝,工藝先進(jìn)、用料考穵、口味獨(dú)特、以其“色澤褐紅、味道鮮美、油而不膩、酥而不爛”的特色暢銷全國(guó)各地。
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