節(jié)節(jié)清茶業(yè)看立頓“農(nóng)藥門”

“國(guó)標(biāo)”不能作為茶企保護(hù)傘

　　4月12日，知名鐵觀音茶企被某國(guó)際環(huán)保組織曝出農(nóng)殘超標(biāo)，并含有違禁高毒農(nóng)藥。一波未平一波又起，該組織4月23日發(fā)布的較新調(diào)查報(bào)告顯示：有名茶葉品牌立頓的綠茶、茉莉花茶和鐵觀音袋泡茶，均含有被禁止在茶葉上使用的高毒農(nóng)藥滅多威。四份樣品共含有17種不同的農(nóng)藥殘留，其中有些農(nóng)藥被說明可能影響男性生育能力和胎兒健康。

　　對(duì)此，聯(lián)合利華有限公司發(fā)表聲明回應(yīng)說，立頓茶葉符合標(biāo)準(zhǔn)。

　　作為全球很大的茶葉品牌，立頓素來被稱為“幾千家茶企抵不過一家英國(guó)立頓”，其在華產(chǎn)品被曝違禁農(nóng)藥和農(nóng)殘超標(biāo)問題，讓業(yè)界和消費(fèi)者的神經(jīng)緊繃。各界對(duì)立頓“農(nóng)藥門”的看法不盡相同：有的認(rèn)為這是“國(guó)標(biāo)”和“歐標(biāo)”的掐架，關(guān)乎出口壁壘，有的覺得立頓雙重標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)消費(fèi)者不負(fù)責(zé)任。節(jié)節(jié)清茶業(yè)認(rèn)為，各界看立頓“農(nóng)藥門”事件難免利益本位主義，跳脫本位主義才能做到客觀。

　　茶葉種植面積、茶產(chǎn)量居世界優(yōu)先，是名符其實(shí)的茶葉生產(chǎn)我國(guó)、貿(mào)易我國(guó)。但是，我國(guó)茶葉出口仍然存在不可忽視的“軟肋”，茶還遠(yuǎn)不是國(guó)際舞臺(tái)上的主角，我國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化體系和衛(wèi)生安全體系建設(shè)與發(fā)達(dá)尚有差距，缺乏在國(guó)際上叫得響的品牌和企業(yè)。隨著國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的進(jìn)一步開放和發(fā)展，世界農(nóng)產(chǎn)品的交易越來越頻繁，一些發(fā)展中由于擁有一定的資源優(yōu)勢(shì)和勞動(dòng)力，農(nóng)產(chǎn)品的出口具有一定的優(yōu)勢(shì)。而發(fā)達(dá)為了爭(zhēng)奪國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，就對(duì)一些農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口設(shè)置了技術(shù)壁壘。如對(duì)茶葉制定了非?？量痰霓r(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)，檢驗(yàn)名目繁多，特別是近幾年，發(fā)達(dá)規(guī)定的茶葉檢驗(yàn)項(xiàng)目不斷增加，標(biāo)準(zhǔn)和合格評(píng)定程序復(fù)雜多變，對(duì)茶葉出口而言，帶來的壓力相當(dāng)大。

　　節(jié)節(jié)清茶業(yè)認(rèn)為，雖然是世界的老牌茶葉生產(chǎn)我國(guó)，但是茶葉的生產(chǎn)技術(shù)和加工技術(shù)的進(jìn)步比較緩慢，這嚴(yán)重影響了茶葉在國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力水平。由于茶葉的生產(chǎn)是千家萬戶的小農(nóng)生產(chǎn)，對(duì)于先進(jìn)的栽培技術(shù)以及茶園的精心管理缺乏一定的知識(shí)，因此影響了茶葉的生產(chǎn)狀況。同時(shí)對(duì)于茶園的農(nóng)藥噴灑也不夠規(guī)范，難以達(dá)到發(fā)達(dá)制定的農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)，影響了茶葉的出口。面對(duì)這種現(xiàn)實(shí)，推進(jìn)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化，大力發(fā)展無公害、綠色、有機(jī)茶葉就成了突破國(guó)際市場(chǎng)瓶頸的首要選擇。作為很大的產(chǎn)茶國(guó)，如有實(shí)力制定比歐盟、日本更嚴(yán)格的農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)，也就沒有所謂壁壘標(biāo)準(zhǔn)的打架了。

　　茶為國(guó)飲，關(guān)乎百姓健康，包括 “立頓”在內(nèi)的所企都應(yīng)該將消費(fèi)者和生產(chǎn)者的健康放在首位，尊重消費(fèi)者對(duì)食品安全的訴求，著手建立完善的茶葉供應(yīng)鏈追溯體系，對(duì)茶葉的生產(chǎn)過程進(jìn)行的控制。不論是“國(guó)標(biāo)”還是“歐標(biāo)”，對(duì)茶葉質(zhì)量安全的追求都應(yīng)該是茶企的自我要求，“國(guó)標(biāo)”也不應(yīng)該成為茶企的保護(hù)傘。對(duì)安全和品質(zhì)的自我要求，也是節(jié)節(jié)清茶業(yè)的不懈追求。