港式燒臘加盟費

近日，在重慶一家叫華錦唐港式燒臘店生意十分不錯，不到100平米的店面，僅有6個店員，一天能賣6000份港式燒臘套餐。 華錦唐項目負責人透露，作為新式的港式燒臘連鎖店，他們研發(fā)了一套符合食品安全法規(guī)的后勤流程系統(tǒng)，擁有自己的廚房，建成后能滿足200家連鎖店的食材需求，每個店面配備獲得專利的高速電能烤爐設備，讓出品更加效率化，只要30萬就能輕松開店。 燒臘作為粵菜里的一種燒烤食品，在酒樓或中式餐館，乃至華人地區(qū)的快餐店均有提供此類食物。有調查曾顯示，香港人平均每4天就要吃一頓燒臘，即使算每頓的份量只有100克，香港人每年吃下去的燒臘都竟有6.6萬噸之多！ 目前，在重慶還沒有一家專注做港式燒臘的餐廳，華錦唐港式燒臘的主力產品為雞、鴨、鵝，并推出黃金豬排飯、叉燒飯、老鹵油雞腿飯、香煎秋刀雨飯等套餐深受消費者喜愛，為了迎合重慶食客口味，華錦唐在配菜上下足功夫，連泡菜也精益求精，根據食客點單大數(shù)據不定期更新菜單及配菜。