餐飲連鎖加盟怎么樣
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僅僅依靠與媒體合格的關(guān)系是不夠的,甚至是不行的,還必須要找“新聞?dòng)深^”,沒有“由頭”的新聞是發(fā)不出來的。因此餐飲公司如果要宣傳自己,重要的問題是者要會(huì)管理“新聞?dòng)深^”,或者合理地制造“新聞?dòng)深^”,一般可以從以下幾個(gè)方
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店長在連鎖店的工作地位,類似交響樂團(tuán)的指揮。這項(xiàng)工作雖然難度很大,但它也可使店長工作過程,獲得強(qiáng)有力的充實(shí)感和成就感。在現(xiàn)代餐飲連鎖店中,店長主要扮演經(jīng)營者和主管者兩個(gè)角色。 1.作為經(jīng)營者的店長 身為經(jīng)營
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餐飲企業(yè)實(shí)施目標(biāo)管理不是以包代管,必須加強(qiáng)目標(biāo)實(shí)施過程的監(jiān)督,檢查和指導(dǎo),才能使得各項(xiàng)管理策略和計(jì)劃得以執(zhí)行和實(shí)施,并提高/增加目標(biāo)的終完成。過程監(jiān)督管理具體內(nèi)容包括: ????1、連鎖店月、周和日工作計(jì)劃的制訂,
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龍年伊始,餐飲市場(chǎng)的消費(fèi)需求正悄然變化。大眾消費(fèi)將漸成潮流;快捷性、個(gè)性化正成為趨勢(shì)。致力于打造品牌、加盟連鎖經(jīng)營方式、口碑營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷等……十大趨勢(shì)凸顯。 中式快餐——成大眾消費(fèi)潮流 洋快餐雖有合格發(fā)展,但
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證監(jiān)會(huì)主席郭樹清公開表態(tài)支持餐飲行業(yè)上市融資,似給一心向往資本市場(chǎng)的餐飲加盟連鎖企業(yè)注射了一針“強(qiáng)心劑”,令之前沉寂了很長時(shí)間的全聚德等餐飲股瞬間精神煥發(fā)。 目前,a股上市的餐飲加盟連鎖企業(yè)只有全聚德和湘鄂情兩家
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??? 開展特許經(jīng)營就要寫運(yùn)營手冊(cè),但真正寫得好的不多,發(fā)揮作用的更少。有些餐飲連鎖店對(duì)自己的經(jīng)營技術(shù)、經(jīng)營訣竅、運(yùn)作管理體系還缺乏理論上的提升及對(duì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的提煉,所以,即使有些連鎖店本身效益不錯(cuò),卻拿不出一套操作性強(qiáng)的
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市場(chǎng)環(huán)境預(yù)測(cè)??? 餐飲市場(chǎng)是一個(gè)高度依賴性的市場(chǎng),受營銷環(huán)境因素影響比較大。所以需要采用定性預(yù)測(cè)的方法對(duì)餐飲加盟連鎖店所在地區(qū)的政治、經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)變化趨勢(shì)作出估計(jì)與推斷,同時(shí)預(yù)測(cè)這些變化對(duì)咖啡營銷活動(dòng)、客源及消費(fèi)
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去年12月11日,小肥羊宣布,以總代價(jià) 34.5萬美元,向合作伙伴wangfang悉數(shù)轉(zhuǎn)讓于美國小肥羊的69%權(quán)益。轉(zhuǎn)讓完成后,美國小肥羊?qū)⒉辉贋樾》恃蚋綄俟尽? 有 “火鍋先進(jìn)品牌”之稱的小肥羊正以重大的戰(zhàn)略調(diào)
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風(fēng)波莊酒家根據(jù)數(shù)十年的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn),以及對(duì)同行成功和失敗的企業(yè)進(jìn)行分析、總結(jié),摸索出一套獨(dú)特的經(jīng)營理念和經(jīng)營技巧,加盟者合作后,一切按照直營店的經(jīng)營方式操作,將會(huì)使連鎖店在當(dāng)?shù)氐慕?jīng)營事半功倍。風(fēng)波莊酒家擁有專業(yè)的營銷團(tuán)隊(duì)
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餐飲總部智慧之選的目的無非也就是想“錢生錢”而已,這也正是提高連鎖企業(yè)收銀和規(guī)模的必然途徑。請(qǐng)看小編為大家總結(jié)出的一些餐飲公司總部常見的智慧之選途徑: ??? 1.智慧之選新餐飲門店??? 智慧之選新的餐飲門店,是餐
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餐飲公司總部在招商時(shí)也并非是一勞永逸的,品牌公司也需要合理的運(yùn)用。 ??? 1.降低資金籌集成本??? 餐飲公司總部多種方法籌集資金后,需要以利息、股息以及其他形式付出一定的代價(jià),這些代價(jià)就是資金籌集成本。通常,總部
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2011年,證監(jiān)會(huì)提高了內(nèi)地餐飲企業(yè)ipo門檻,將擬上市企業(yè)的年收銀標(biāo)準(zhǔn),由3000萬元提高至5000萬元,并對(duì)上市餐飲企業(yè)增長率、凈資產(chǎn)、水平提出了更高的要求。這一門檻無疑會(huì)攔住一大批醞釀上市的餐飲企業(yè),已經(jīng)成功上
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據(jù)全球加盟網(wǎng)的小編了解到,繼國貿(mào)大廈開辦美食城、武商量販與武漢的一家中式快餐?“聯(lián)姻”成功后,今年開始,宜昌本地一些超市、商場(chǎng)也開始采用這一模式,紛紛花大力氣打造美食店。記者走訪發(fā)現(xiàn),今年以來,已有多家超市、商場(chǎng)采取
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繼9月2日青島分店被曝“死魚換活魚”,9月17日,南京分店卷入地溝油風(fēng)波后,近日其回購加盟店與加盟商的種種矛盾在持續(xù)發(fā)酵。俏江南在質(zhì)量監(jiān)管、管理方面的隱憂被逐漸放大。有媒體稱,表面上是餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理問題,其背后更