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麻辣香鍋加盟

麻辣香鍋源于重慶縉云山土家風味,是當?shù)乩习傩盏募页W龇?,以麻、辣、香、混一鍋為特點。據(jù)說,當?shù)厝似綍r喜歡把一大鍋菜一起用各種調(diào)料味料炒起來吃,而 每當有尊貴的客人時,便會在平常吃的大鍋炒菜中加入肉、海鮮、脆腸、肉嫩,筍片清香,腐竹因為事先炸過,可以吸收各種肉類和海鮮的鮮味,加入本身的香味,混合起來,就成了“一鍋香”。麻辣香鍋,具有辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長的獨特口味。 當今時代,吃喝已由一種基本需求上升為生活品味,在這樣的背景下,做餐飲業(yè)將會有很好的發(fā)展前景,只要自己眼光獨到經(jīng)營得當就能夠輕

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