品牌名稱 | 貢鵝 | 投資金額 | 10~20萬 |
成立日期 | 2010-08-10 | 門店總數(shù) | 76 |
經(jīng)營(yíng)范圍 | 熟食 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè) |
加盟區(qū)域 | 全國(guó) | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 安徽 | 合同期限 | |
培訓(xùn)期限 | 特許使用費(fèi) | ||
營(yíng)業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
加盟費(fèi) | 10萬元人民幣 |
一:定位明確
貢鵝以貢鵝為主角,帶動(dòng)其它鹵菜熟食10幾個(gè)品種的銷售,就像提到漢堡店就想到漢堡,提到炸雞店就想到炸雞腿一樣,將來提到鹵菜熟食就會(huì)想到貢鵝,開創(chuàng)了貢鵝品類。
二:運(yùn)營(yíng)體系科學(xué)
貢鵝運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)符合餐飲業(yè)發(fā)展特點(diǎn):品牌特色化、運(yùn)營(yíng)產(chǎn)業(yè)化、品種多樣化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、代理規(guī)?;?、店面小型化、服務(wù)細(xì)節(jié)化。
三:強(qiáng)大的新品開發(fā)團(tuán)隊(duì)
在現(xiàn)有的菜品基礎(chǔ)上,總部每月至少推出1-2個(gè)特色鹵制新品,還可以根據(jù)客戶意見開發(fā)一些符合當(dāng)?shù)乜谖兜谋就粱a(chǎn)品,讓每一個(gè)貢鵝經(jīng)營(yíng)單位的發(fā)展充滿活力。
四:主動(dòng)營(yíng)銷
餐飲營(yíng)銷已告別從單純等顧客上門時(shí)代,到了從品類到品牌到產(chǎn)品、從店面到社區(qū)和商圈立體整合的主動(dòng)行銷時(shí)代,貢鵝有一整套《行密快銷實(shí)戰(zhàn)手冊(cè)》真正做到7天啟動(dòng)市場(chǎng)。
五:無法模仿
貢鵝鹵汁的料包里有20-30種中草藥,經(jīng)過處理后,模仿者無法識(shí)別,再加上我們的“脫脂”“冷鎖”“純化”技術(shù)特別,不經(jīng)過總部的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),是做不出正宗口味的貢鵝。