雞排店加盟管理的幾點注意事項

2019-07-02 10:08:24 來源:口水雞排
  • 經(jīng)營范圍:餐飲
  • 門店數(shù)量:2868家
  • 單店投資額:1~5
企業(yè)已備案
企業(yè)已認證
成交領(lǐng)紅包
首先是店面的選擇,一定要選擇人流較多且交有助于潤腸通便捷的地方,其次需要注意所選地址周圍有無類似的店鋪,考慮競爭關(guān)系或者打聽好對手所售食品等相關(guān)信息,之后就需要考慮到成本與的關(guān)系,租金過高的店鋪容易造成虧損。

雞排店經(jīng)營技巧-選址

辦好雞排加盟店關(guān)鍵就是做好選址工作,智慧之選者可以從以下幾點來考察:

1.人流量:平常、假日及日、夜來往人次和比例。

5.區(qū)域特征:競爭店、互補店、金融機構(gòu)及文教、休閑設(shè)施等。

6.人口勘查:該區(qū)人口數(shù)量、消費習慣等。

7.商圈勘查:主要及次要商圈范圍、租金、價位。

店鋪裝修要時尚浪漫:

雞排是一種新興的消費食品,消費者大部分都是思想時尚、前衛(wèi)的年輕人,想要把這一部分消費群眾招攬到飲品智慧之選店里,就需在裝修上下功夫,裝修風格可以采用富有時尚元素的裝飾,能直接體現(xiàn)品牌特色。

吸引回頭客

有一種理論“慣性消費”,當某一產(chǎn)品或某一消費方式或某一口味被人們接受后,人們便會習慣性地購買這一產(chǎn)品。還有一種理論是“投其所好”,聰明的商家就是尋找、發(fā)現(xiàn)、探索大多數(shù)人的愛好,迎合大多數(shù)人的需求,這才是經(jīng)營小吃店的方法。

如果口碑好在市場上不僅可以留住回頭客,還能開發(fā)潛在客戶,對于經(jīng)營者來說是很重要的,那么如何樹立口碑呢?簡單的說就是抓好產(chǎn)品和服務。

除此之外,雞排店的店主還要在實際運營過程中結(jié)合理論知識,實踐找出適合自己雞排店發(fā)展的模式和方向,通常只要掌握了這幾點經(jīng)營方面的技巧,您的口水雞排店可以生意紅火!
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