魚湯面加盟哪家好
湯面是一種常見的面食,也是絕大部分人愛吃的面食。湯面的精髓,就在湯頭的熬制上。有些湯面只以清水為底,靠調(diào)味料提鮮,而有些湯面用的則是雞骨、牛骨、豬骨等熬制的高湯。但在江蘇一帶,還有一種湯面,其鮮香感讓人贊不絕口,那就是魚湯面。那么魚湯面加盟哪家好呢?且聽小編分析。
魚湯面加盟哪家好?南京網(wǎng)紅張姐魚湯面?zhèn)涫荜P(guān)注。
魚湯面,簡(jiǎn)單來說就是以魚為原料熬制高湯,然后下入面條的一種常見美食。南京的這家張姐魚湯面,之所以能成為網(wǎng)紅,原因在于它的價(jià)格和用料。
一般來說,一碗魚湯面的價(jià)格頂多在10到15元這里,而張姐家的魚湯面,基礎(chǔ)的價(jià)位在3優(yōu)惠到5優(yōu)惠間,上百元的也有不少。而且這個(gè)價(jià)格并不是張姐在媒體宣傳下變成網(wǎng)紅后才故意抬價(jià)的,而是從一開始,張姐家的定價(jià)就是這樣的。
張姐魚湯面之所以有這么高的價(jià)格,理由很簡(jiǎn)單,因?yàn)槠放普娌膶?shí)料。就以店內(nèi)價(jià)格較為便宜的養(yǎng)生魚湯面來說,這一碗面條,外表看上去與街邊小店1優(yōu)惠,15元的魚湯面沒什么兩樣,都是奶白色的魚湯,手工搟制的面條,區(qū)別較大的地方,就是張姐的養(yǎng)生魚湯面上會(huì)覆蓋著滿滿一層去了皮和刺的黑魚片,還點(diǎn)綴著腌制的杏鮑菇和木耳。
但是張姐的魚湯面,吃起來沒有任何的膻腥味,那濃厚鮮美的滋味,在記憶力似乎只有媽媽才熬制得出來。魚片也經(jīng)過了細(xì)心的處理,細(xì)嫩緊致,完整美味。
魚湯面加盟哪家好?張姐魚湯面雖貴,但人氣頗高。
現(xiàn)如今的不少消費(fèi)者開始追求生活的品質(zhì),便宜、大碗、實(shí)惠的賣點(diǎn)已經(jīng)無法吸引到他們的注意力,精致、養(yǎng)生、健康的食物才會(huì)被他們所青睞。
張姐的魚湯面固然貴,但顯而易見的原料,精細(xì)的烹飪技法,彰顯了該品牌魚湯面產(chǎn)品的好的性與真實(shí)性。試問在這市場(chǎng)中,還有哪家魚湯面能做到把滿滿的黑魚片加到面上去呢?
魚湯面加盟哪家好?魚湯面的制作,經(jīng)營(yíng)其實(shí)都是很簡(jiǎn)單的,但想要生意好,智慧之選者就得在加盟品牌的選擇上多花點(diǎn)心思。本文中介紹到的張姐魚湯面,價(jià)格雖然高,但品質(zhì)好,營(yíng)銷有特色,值得廣大智慧之選者們?nèi)リP(guān)注、了解一下。
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