齊媽媽手搟面加盟費
眾所周知南方主要吃米飯,而北方卻以面食為主。隨著改革開放的腳步越走越遠(yuǎn),我國人民生活水平也提升了許多。人們不再僅僅局限于吃飽飯而要吃好。隨著經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步南北方也越來越近。南方人接觸了面食后便贊不絕口。面食配上麻辣口味讓全不淡定了。好多朋友想加盟但不知道需要多少資金今天我就告訴大家齊媽媽手搟面加盟費。
齊媽媽手搟面在不到70平方米的房間內(nèi),滿滿地擠著七張桌,廚房只能容納兩個人,一個人負(fù)責(zé)煮面、盛碗,另一個人負(fù)責(zé)將煮好的面條傳遞給外面的服務(wù)員。煮面和盛面的人都“身懷絕技”,“飯口的時候,我家一鍋同時煮過30碗面,煮面師傅4秒鐘就能把面條從鍋里挑出,一筷子正好是一碗,分量足有7兩半?!倍阏f,傳面的人將七八碗面放到一個托盤中,在傳遞給服務(wù)員的瞬間,面湯不灑一滴。在廚房和餐廳的連接處是一個不足一米長的柜臺,上面擺滿了用小瓷碟盛裝的蘿卜條咸菜、肉醬。每到飯口,狹小的餐廳內(nèi)總是人挨人,即使需要多等一會,大家也不愿離去。
食客們?yōu)樯抖紣埤R媽媽繪家吃面?我從多位食客口中找到了答案:“好吃!面條特別有嚼勁,面湯的味道也濃,麻辣味道可以自己調(diào),就像小時候媽媽搟的面條一樣。干凈!你看她家服務(wù)員都穿著白色工作服,天天這么多人來吃面,桌子和地面從來都是清清爽爽的。齊媽媽待人親切,就像鄰家的大姐一樣。從碗筷消毒到餐桌上辣椒碗、醋瓶的清洗,甚至餐桌底、凳子腿的擦拭,完全沒有死角。即使是干活用過的抹布,也被清洗得干干凈凈。用手摸了一下桌面和凳子腿,很清爽,一點油膩膩的感覺都沒有。“做餐飲,食材合格、衛(wèi)生過關(guān)是擺在前面的。咱家本來店面就小,吃飯的人又多,如果不天天清理,到處都是油漬,光顧小店的人會越來越少?!饼R媽媽說。
看了小編這么多的介紹是不是已經(jīng)按捺不住自己心中的小熱情了,一家小小的面館能感到如此地步。好吃肯定是必不可少的,但是僅僅如此嗎,不,服務(wù)員的熱情態(tài)度,以及對衛(wèi)生食品的高度要求注定了它的成功。心動的朋友們快行動吧。齊媽媽手搟面加盟費在5萬元到10萬元。
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