開個漢堡店要多少錢
快速的節(jié)奏生活需要快速的餐飲文化去相匹配,所以在當前的餐飲市場中,快餐產(chǎn)業(yè)的發(fā)展異常不錯。西式快餐在涌入市場后,已經(jīng)吸引到了越來越多消費者的關注。與此同時,創(chuàng)業(yè)者們也看到了漢堡產(chǎn)業(yè)的商機,紛紛有了加入其中,開店創(chuàng)富的想法。那么開個漢堡店要多少錢呢?且聽小編分析。
開個漢堡店的智慧之選大致可分為三個部分,門店費,設備物料人員費和流動資金。
關于漢堡店的門店費:
漢堡店肯定要有實體店鋪,這是獲取經(jīng)營許可證的前提。一般來說,漢堡店是有堂食區(qū)域的,所以規(guī)模得在六七十平米以上,桌椅的數(shù)量不低于10套,選址當然是越靠近商業(yè)繁華地帶越好了。
但是,小編要提醒的是,現(xiàn)在這個外賣“橫”行的時代,創(chuàng)業(yè)者們其實也可以考慮專做外帶、外賣的漢堡店,那么門店規(guī)模就可以被壓縮到三四十平米,有足夠的廚房空間就行,選址也比較隨意,畢竟外賣的配送范圍是比較廣的。
漢堡店的門店費除了有店鋪的租金,還有裝修費用。漢堡店的裝修大多走簡潔風,太花哨了也沒人欣賞,所以沒有必要。
關于漢堡店的設備、物料等費用:
基本的廚房設備,空調(diào),收銀臺,冰柜,飲料柜……這些不用小編多說,相信創(chuàng)業(yè)者在開漢堡店時也是知道要準備的。
物料的話,就是漢堡店的菜單,員工服裝,墻面裝飾等,原料就是制作漢堡等西式快餐餐品時要用到的各種食材。
至于人員的話,漢堡店需要后廚、收銀員,服務員可有可無,因為可以采用顧客自己到柜臺取餐的形式。員工總數(shù)的話,2到6人均可。
關于漢堡店的流動資金:
流動資金其實包含了其他所有的雜項費用,比如證件辦理費、活動費、宣傳費、日常水電費、設備維護費等。這些雜項費用的總數(shù)目并不多,小幾萬元足以,但如果經(jīng)營者有條件的話,多準備一些流動資金總歸是沒錯的。
開個漢堡店要多少錢?現(xiàn)在主流的漢堡店規(guī)模都不算大,更何況還有些漢堡店主打外賣業(yè)務,設置的堂食空間很小。所以在門店建設費、設備物料采購費、人員工資、流動資金等方面,漢堡店的要求都不算高,前期總智慧之選大概在10萬到50萬間。
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