奶茶店自己開(kāi)還是加盟好

奶茶這種飲品，現(xiàn)已超過(guò)了很多傳統(tǒng)的瓶裝、罐裝飲料，成為了眾多消費(fèi)者的心頭好。當(dāng)前市面上的奶茶店，十之八九都能擁有很不錯(cuò)的生意，所以很多創(chuàng)業(yè)人士想要開(kāi)辦奶茶店，瓜分市場(chǎng)中的一杯羹。那么奶茶店自己開(kāi)還是加盟好呢？這個(gè)問(wèn)題，就讓小編帶著大家一起來(lái)分析一下吧！

關(guān)于奶茶店自己開(kāi)還是加盟好的問(wèn)題，兩個(gè)方向其實(shí)各有優(yōu)劣勢(shì)。

如果選擇自己開(kāi)奶茶店：

優(yōu)勢(shì)：既然創(chuàng)業(yè)者選擇了自己開(kāi)奶茶店，也就是說(shuō)創(chuàng)業(yè)者對(duì)這家店擁有完全經(jīng)營(yíng)權(quán)，采用的是一種自給自足的模式，自由，不受來(lái)自品牌的約束。店鋪的風(fēng)格，售賣(mài)的飲品種類(lèi)，定價(jià)等，都將由經(jīng)營(yíng)者本人自己決定。

劣勢(shì)：開(kāi)一家奶茶店看似簡(jiǎn)單，但從門(mén)店的籌建，到設(shè)備的采購(gòu)，再到產(chǎn)品的選擇、調(diào)試，以及人員的配置，具體的運(yùn)營(yíng)方案等，都不是那么簡(jiǎn)單就能完成的事情。對(duì)于自己開(kāi)的奶茶店來(lái)說(shuō)，其經(jīng)營(yíng)者需要注意到每一個(gè)細(xì)節(jié)的構(gòu)建，勞神勞力勞財(cái)。

而且如果經(jīng)營(yíng)者沒(méi)有足夠的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，就很難一次性做好。到時(shí)候必將經(jīng)歷市場(chǎng)探索過(guò)程，再次耗損了不少時(shí)間與財(cái)力。

如果選擇加盟奶茶店：

優(yōu)勢(shì)：選擇一個(gè)靠譜的奶茶加盟品牌，就等于選擇了一定的市場(chǎng)占有率，略為強(qiáng)大的支持背景。一個(gè)加盟的奶茶店，會(huì)從選址裝修開(kāi)始，到產(chǎn)品培訓(xùn)、營(yíng)銷(xiāo)策劃、核心物料配送、人員培訓(xùn)，再到開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)為止，都接收到來(lái)自奶茶品牌總部的支持服務(wù)，讓開(kāi)店經(jīng)營(yíng)更省心，更能迅速融入到市場(chǎng)中，獲取到客源和實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。

劣勢(shì)：加盟的奶茶店固然可以享受到來(lái)自奶茶品牌總部完善的支持服務(wù)，但同時(shí)也會(huì)受到總部規(guī)章制度的限制，無(wú)法像獨(dú)立開(kāi)辦的奶茶店一樣，自己想怎么做就怎么做。因?yàn)槟滩杵放菩枰紤]到自身的發(fā)展和統(tǒng)一性，奶茶店加盟商可以提出自己的想法，但大方向不能偏離品牌的運(yùn)營(yíng)總計(jì)劃。

奶茶店自己開(kāi)還是加盟好？從本文中我們可以了解到，奶茶店雖然是一個(gè)小微創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，但無(wú)論是自己開(kāi)店，還是加盟開(kāi)店，都具備了一定的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)。如果創(chuàng)業(yè)者本人有著豐富的餐飲行業(yè)從事經(jīng)驗(yàn)，可以考慮自己創(chuàng)業(yè)。如果是商業(yè)小白，那么加盟的模式會(huì)更可靠些。