吃地道的沙灣大盤雞紅柳燒烤美食哪里去？麗麗古爾餐廳包你滿意

鮮香麻辣的大塊雞肉，軟糯甜潤的土豆和沾滿湯汁韌性十足的皮帶面，顯然沙灣大盤雞就是新疆美食的代表，有它的存在，其他美食都要排在之后！然而想吃到地道的大盤雞，以前除了去新疆就別無他法，但現(xiàn)在到麗麗古爾餐廳就能一睹大盤雞的風(fēng)采，嘗到大盤雞的美味！為什么這樣說呢？因?yàn)辂慃惞艩栃陆蛷d里有一位制作大盤雞的神秘高手李士林先生！

1987年，世界上第 一盤大盤雞冒著熱氣出鍋了！制作人正是312國道邊開飯店的李士林師傅，他將新鮮的土雞、甜糯的土豆、熱辣的紅椒、潔白的寬帶面當(dāng)做食材，配以鹽、醋、芡粉、胡椒粉、花椒粉、老抽、醬油、白糖、味精調(diào)味，經(jīng)由火的淬煉和溫度的改變，讓食材在鍋中產(chǎn)生“化學(xué)反應(yīng)”，烹制出這道外形迷人味道誘人的大盤雞美食，打響了新疆菜的美名！時(shí)至今日，許許多多的大盤雞飯店在全國各地都開設(shè)起來，但要說正宗的那一個(gè)，美味的那一個(gè)，一定的麗麗古爾——這個(gè)有大盤雞創(chuàng)始人的新疆餐廳！

“麗麗古爾新疆餐廳里的大盤雞，分量超足，味道超棒，還有自帶的加熱小火爐，始終都熱氣騰騰的，讓人吃著特別舒坦！”很多食客都說，在麗麗古爾新疆餐廳吃到的大盤雞，在保留了民族特色的同時(shí)，也特別符合大眾的口味。原來，李士林先生在與麗麗古爾聯(lián)手的同時(shí)，對(duì)大盤雞也進(jìn)行了創(chuàng)立和口味上的升級(jí)改良，現(xiàn)在的大盤雞采用的食材原料是西戈壁鎮(zhèn)散養(yǎng)土雞、天山雪水澆灌的安集海鎮(zhèn)辣皮子、烏蘭烏蘇鎮(zhèn)大蔥、博爾通古鄉(xiāng)土豆等這些綠色的健康食材，在品質(zhì)上更有扶持，在口感上更具辨識(shí)度。色彩鮮艷、口感筋道，爽口難忘，回味無窮，也正因?yàn)槿绱?，麗麗古爾新疆餐廳成為了沙灣大盤雞美食的傳播者，獲得了很多人的高度評(píng)價(jià)！

“以前和朋友吃到的大盤雞，總感覺不地道不正宗，有的還有腥味。自從吃到了麗麗古爾新疆餐廳里的大盤雞，才知道，原來正宗的新疆大盤雞是這個(gè)味道啊！”“麗麗古爾給為的驚喜不僅僅是大盤雞，還有紅柳燒烤、手抓飯、烤羊排和馕坑肉！”來自眾多食客的贊美，讓麗麗古爾大盤雞在2018年火起來，而隨著麗麗古爾大盤雞的連鎖門店越來越多，相信在2019年，一定會(huì)是麗麗古爾大盤雞更不錯(cuò)的一年！