韓尚商學(xué)院:美學(xué)優(yōu)品門店的收銀控制
三百六十行,行行出狀元!無(wú)論從事哪個(gè)行業(yè),都能出人頭地,都會(huì)有掙大錢的機(jī)會(huì)。那么,如何提高/增加自己在零售百貨行業(yè)的收銀呢?
首先,商品認(rèn)為要擴(kuò)大銷售,提高純收銀。要知道,美學(xué)商品百貨店所做的一切工作都是以銷售為主,沒(méi)有銷售就沒(méi)有業(yè)績(jī)。大家可以算一下,一天銷售兩萬(wàn)和兩萬(wàn)純收銀完全是兩個(gè)概念,所以,銷售額的多少直接影響到門店的純收銀。
其次,是要降低負(fù)純收銀,加強(qiáng)對(duì)零純收銀商品的控制。那么,可能有小伙伴會(huì)好奇,門店什么時(shí)候會(huì)產(chǎn)生負(fù)純收銀、零純收銀商品?以下都有可能:
?換季的商品
?滯銷庫(kù)存的商品
?做促銷的商品
面對(duì)這種情況,該怎么控制?
?控制進(jìn)貨量,關(guān)注流行暢銷商品的銷售情況
?提高商品周轉(zhuǎn)率,盡量轉(zhuǎn)化
?進(jìn)行多元化促銷,時(shí)常改變促銷形式
?美學(xué)商品百貨店經(jīng)營(yíng)者要時(shí)常關(guān)注商品銷售數(shù)據(jù),適時(shí)作出調(diào)整等等。
做到以上兩點(diǎn)后,然后是要提高時(shí)節(jié)性商品的純收銀率。“二八”理論大家都知道,意思就是20%的商品做80%的銷售。
時(shí)節(jié)性商品,也就是當(dāng)下暢銷品,在價(jià)格上顧客關(guān)注度高的、有競(jìng)爭(zhēng)力的就是這20%的產(chǎn)品。
所以在價(jià)格上面給顧客的感覺(jué)就是我們這些產(chǎn)品一定要低價(jià),就是要物超所值,性價(jià)比高!
那么另外的80%的產(chǎn)品(即日常消費(fèi)的剛需品)呢??
我們可以在顧客的盲點(diǎn)區(qū)適當(dāng)提高它們的價(jià)格。
即時(shí)不時(shí)的微調(diào)升價(jià),這是可行的!這也是我們?nèi)菀走_(dá)到的且快的提升賣場(chǎng)整體純收銀的方法。
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