孺子牛雜加盟費(fèi)多少錢
牛雜是牛內(nèi)臟的統(tǒng)稱,和牛肉一樣有著豐富的蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分。中醫(yī)有句話叫做以形補(bǔ)形,牛肉不易消化,但牛雜卻能很容易地被腸胃吸收,對(duì)人體健康來(lái)說(shuō)是很有好處的。而且,牛雜的特殊香味,也讓其活躍在了快餐、小吃市場(chǎng)中。孺子牛雜用料精致,口味好吃,深受食客青睞。那么孺子牛雜加盟費(fèi)多少錢呢?
孺子牛雜品牌介紹:
孺子牛雜起源于湛江地區(qū)的清水牛雜自有工藝,目前隸屬于孺子牛餐飲管理有限公司。從類別上來(lái)說(shuō),孺子牛雜做的是嶺南牛雜。
嶺南牛雜出現(xiàn)于光緒年間的光塔寺,光塔寺是一座清真寺廟,也是回民聚居地。鑒于宗教信仰,伊斯蘭教的教徒們是不吃豬肉的,所以就有一位回民廚師利用牛雜做出了美味,在這一代流傳了起來(lái)。
孺子牛雜精選了牛肚、牛腸、牛肺、牛橫利等食材,仔細(xì)清洗后,放入調(diào)味料燉煮。吃的時(shí)候,澆一點(diǎn)辣椒油,撒上一些蔥花和香菜,不僅紅綠相間,色澤好看,口味吃起來(lái)也更豐富。
從2010年,孺子牛雜正式投放進(jìn)市場(chǎng)到現(xiàn)如今,品牌已經(jīng)風(fēng)靡了整個(gè)珠三角地區(qū),開(kāi)辦起了上百家連鎖門店,并逐漸向其他城市開(kāi)始了進(jìn)軍。
孺子牛雜加盟費(fèi)多少錢?
孺子牛雜的經(jīng)營(yíng)門檻是很低的。加盟商要做的就是從孺子牛雜總部處學(xué)習(xí)烹飪牛仔、小吃的手法,然后找到一家規(guī)模還可以的門店,利用總部配送而來(lái)的特色調(diào)味料,即可做出口味一致的牛雜美食。
所以對(duì)于孺子牛雜的加盟店來(lái)說(shuō),這家店不需要聘請(qǐng)專業(yè)的大廚,也不一定要安排很大的空間,能夠一次性容納下十來(lái)張桌椅就足夠了。而且從孺子牛雜產(chǎn)品的烹飪來(lái)看,用料都可以從本土處采購(gòu),成本能夠被充分壓縮下來(lái)。
因此,孺子牛雜的加盟費(fèi)是很少的,只有1萬(wàn)到3萬(wàn)的樣子,就算加上門店租賃費(fèi)、裝修費(fèi)、設(shè)備采購(gòu)費(fèi)、人員招聘費(fèi)等項(xiàng)目的話,前期總智慧之選也不過(guò)5萬(wàn)到10萬(wàn)間。
孺子牛雜加盟費(fèi)多少錢?孺子牛雜說(shuō)歸到底是一個(gè)小吃項(xiàng)目,在經(jīng)營(yíng)方面的需求是很低的,而且可以開(kāi)在各種選址上,而不用擔(dān)心客源的問(wèn)題。所以孺子牛雜的加盟費(fèi)是高不起來(lái)的,智慧之選者只要花個(gè)幾萬(wàn)元,就能籌建起一家品牌加盟店。
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