開火鍋店,選址是關(guān)鍵
人多的地方就有錢賺,不管開什么店,優(yōu)先選擇肯定是人多的地方,火鍋也不例外。但是只要人多就可以了嗎?全球加盟網(wǎng)小編給您總結(jié)了火鍋加盟店選址的三大原則。
一、區(qū)域因素
? 選對(duì)區(qū)域很重要,好的區(qū)域可以帶來(lái)滿盈財(cái)富。在選址時(shí)要考慮到經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、文化教育影響、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況、規(guī)劃位置特點(diǎn)、軟硬件環(huán)境是否優(yōu)越等各方面的因素。
二、服務(wù)因素
? 確定服務(wù)對(duì)象,即是鎖定目標(biāo)消費(fèi)群。要根據(jù)自己的火鍋種類明確消費(fèi)對(duì)象。要結(jié)合火鍋店的所在位置,確定相應(yīng)的設(shè)施與設(shè)備,然后選定自己的經(jīng)營(yíng)檔次,在確定火鍋品種;交通要便利,方便顧客前來(lái)用餐,要讓火鍋的經(jīng)營(yíng)形成規(guī)模效應(yīng)同時(shí)提倡自身綜合配套,外部環(huán)境要形成氣候,火鍋店其它餐飲要混合經(jīng)營(yíng),如餐飲一條街、火鍋城等多種經(jīng)營(yíng)結(jié)合,形成規(guī)模效益;
三、布局因素
火鍋店布局很關(guān)鍵,火鍋店的選址,在實(shí)施中要結(jié)合選擇商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)集中的地方、人口聚集處、交有助于潤(rùn)腸通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸。
人多有錢賺的前提是人們喜歡你的產(chǎn)品,所以火鍋店還要從根本上完善自己的產(chǎn)品,在此基礎(chǔ)上才會(huì)開一家成一家,開一家賺一家!
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