麻辣燙的品牌故事
朱元璋的與麻辣燙的不解之緣
公元1366年，明太祖朱元璋領(lǐng)兵征戰(zhàn)，到達長江流域。適逢洪水泛濫、瘟疫肆虐，士兵死傷慘重，情況危急。就在這時，軍師劉伯溫發(fā)現(xiàn)川蜀之地的士兵身壯，皆不染病。細心的觀察，他了解到，這些來自蜀地的士兵平時喜歡在自己食物里加入一些香料，因而體質(zhì)強壯。于是，具有醫(yī)學(xué)知識的劉伯溫，便從山中尋來這些香料，發(fā)現(xiàn)這些香料具有益氣養(yǎng)血、潤肺健脾等結(jié)果，不僅可使食物更加美味，而且極富營養(yǎng)，而這就是軍中蜀兵不生病的原因所在。于是，劉伯溫即刻下令采購這些香料，并在軍中推廣，很快，病痛就得到的控制。這些香料加入食物內(nèi)的食用方法也因此被推廣流傳。
這種在食物里加香料的做法就是麻辣燙的由來
冰火工房開創(chuàng)麻辣燙新吃法
21世紀，冰火工房傳承并創(chuàng)立了麻辣燙的飲食精華，開創(chuàng)了華人特色小吃餐飲連鎖的新篇章！冰火工房以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時尚、美味與健康”的品牌理念，打造全新時尚麻辣燙新概念，冰飲加燒烤加濃汁麻辣燙，三者結(jié)合，讓美味更久。
冰火工房 連鎖經(jīng)營迅速發(fā)展
2009年，冰火工房開始特許經(jīng)營的業(yè)務(wù)，冰火工房開始在上海、?？凇⒏Ｖ?、無錫、蘇州、昆山等城市迅速布局，陸續(xù)開放多家連鎖加盟分店，并向國內(nèi)二級城市拓展?jié)B透。兩三年內(nèi)，冰火工房又陸續(xù)進入北京、南京、重慶、天津、沈陽、太原、濟南、合肥、武漢、寧波、青島、洛陽、廣州等近30個國內(nèi)一線城市，成為具有影響力的特色連鎖經(jīng)營餐飲。 ? ?麻辣燙古有救朱元璋大敗敵軍讓人稱贊的歷史，今有冰火工房把其發(fā)揚光大的成長故事，不管怎么說，作為特有的美食，麻辣燙承載的不僅是滿足人們的味覺，還有歷史的傳承。
公元1366年，明太祖朱元璋領(lǐng)兵征戰(zhàn)，到達長江流域。適逢洪水泛濫、瘟疫肆虐，士兵死傷慘重，情況危急。就在這時，軍師劉伯溫發(fā)現(xiàn)川蜀之地的士兵身壯，皆不染病。細心的觀察，他了解到，這些來自蜀地的士兵平時喜歡在自己食物里加入一些香料，因而體質(zhì)強壯。于是，具有醫(yī)學(xué)知識的劉伯溫，便從山中尋來這些香料，發(fā)現(xiàn)這些香料具有益氣養(yǎng)血、潤肺健脾等結(jié)果，不僅可使食物更加美味，而且極富營養(yǎng)，而這就是軍中蜀兵不生病的原因所在。于是，劉伯溫即刻下令采購這些香料，并在軍中推廣，很快，病痛就得到的控制。這些香料加入食物內(nèi)的食用方法也因此被推廣流傳。
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2009年，冰火工房開始特許經(jīng)營的業(yè)務(wù)，冰火工房開始在上海、?？凇⒏Ｖ?、無錫、蘇州、昆山等城市迅速布局，陸續(xù)開放多家連鎖加盟分店，并向國內(nèi)二級城市拓展?jié)B透。兩三年內(nèi)，冰火工房又陸續(xù)進入北京、南京、重慶、天津、沈陽、太原、濟南、合肥、武漢、寧波、青島、洛陽、廣州等近30個國內(nèi)一線城市，成為具有影響力的特色連鎖經(jīng)營餐飲。 ? ?麻辣燙古有救朱元璋大敗敵軍讓人稱贊的歷史，今有冰火工房把其發(fā)揚光大的成長故事，不管怎么說，作為特有的美食，麻辣燙承載的不僅是滿足人們的味覺，還有歷史的傳承。
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