油燜大蝦加盟哪家好
油燜大蝦,是一道歷史名菜,鮮、香、甜、咸,相輔相成,吮指美味,令人念念不忘,那么,油燜大蝦加盟哪家好呢?松哥,應(yīng)該是大家不約而同的選擇!而今天,本文的主角便是松哥油燜大蝦,針對(duì)該項(xiàng)目,小編將重點(diǎn)介紹。
松哥油燜大蝦的品牌創(chuàng)始人,人稱松哥,原是華為工程師,后辭職創(chuàng)業(yè),以烤魚練手,后轉(zhuǎn)型做小龍蝦,沒想到以一道油燜大蝦闖出來(lái)一片天,名聲大噪,也是一段佳話了。
那么,松哥油燜大蝦好在哪呢?
松哥油燜大蝦的特色招牌就是只做“油燜大蝦”一道菜,由此,蝦的品質(zhì)當(dāng)然是核心因素,投入的成本可是不小。松哥的大蝦,蝦源正宗,每日坐飛機(jī)從湖北潛江空運(yùn)而來(lái),經(jīng)過(guò)精心挑選,每只蝦至少七錢以上,精神強(qiáng)健,鮮活健美,膏多肥嫩,再經(jīng)數(shù)道工序,以提高/增加每一只蝦的個(gè)大、飽滿、新鮮、干凈。
這里,插一句松哥的大媽刷蝦團(tuán),考慮到有些人對(duì)小龍蝦的偏見,松哥,格外在意小龍蝦的清洗程序,為此,專門組建了大媽刷蝦團(tuán),手工完成剪頭、去胃囊、開殼、抽蝦線等工作,相對(duì)于同行的敷衍了事,松哥由于純?nèi)斯?,成本自然高,?jù)悉,刷蝦團(tuán)的大媽計(jì)件拿工資,每月上萬(wàn)也是有的,令人咋舌。
食材說(shuō)好了,回到油燜大蝦這道菜上來(lái)。相較于長(zhǎng)沙香辣、江浙滬十三香等口味,松哥油燜大蝦,以燜燒為煮制方式,時(shí)間的把握實(shí)為重要,混合八種藥材與制造醬料,嚴(yán)格按照28道工序,以大中小火結(jié)合的方式,燜制25分鐘后出鍋,鮮紅欲滴,香氣四溢,初嘗驚艷,食后回味,繼而念念不忘。
油燜大蝦加盟哪家好?除了產(chǎn)品本身,松哥的優(yōu)勢(shì)還有很多!
能夠把餐飲項(xiàng)目搞活,靠的是口味,能夠?qū)⒅畟鞑?,則是營(yíng)銷的功能了。松哥油燜大蝦,除了嚴(yán)格把控蝦源和烹飪這兩大因素,在營(yíng)銷層面也是下足了功夫,招牌門頭、店面標(biāo)語(yǔ)、微信公眾號(hào)、新媒體營(yíng)銷大V等等,線上線下相結(jié)合,令人耳目一新,形成了多元化、立體化的營(yíng)銷體系,很快在深圳立足腳跟,并迅速外延,現(xiàn)已在全國(guó)范圍內(nèi)風(fēng)靡。
至此,油燜大蝦加盟哪家好?關(guān)于松哥油燜大蝦的介紹,小編就至此為止了,當(dāng)然,品牌的精彩正在繼續(xù),大家可以一起為之喝彩,當(dāng)然,更明智的選擇就是加入它,攜手創(chuàng)造財(cái)富事業(yè),想了解加盟資訊嗎?請(qǐng)與本站專業(yè)的招商人員聯(lián)系以索??!
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