快餐連鎖店促銷要掌握的“推”“拉”策略
現(xiàn)在,隨著居民消費能力的提高,快餐市場對他們的誘惑是非常之大的,因此,經營快餐連鎖店成為智慧之選者的優(yōu)選,如今我國快餐市場的規(guī)模也是逐漸加大。當然,要說經營快餐連鎖店沒有競爭對手是不可能的,現(xiàn)在快餐市場的競爭壓力也很大,因此,掌握下述智慧之選快餐連鎖店的技巧非常關鍵。
拉式策略:拉式策略是快餐連鎖店針對終消費者展開廣告攻勢,把產品信息介紹給目標市場的消費者,使人產生強烈的購買欲望,形成急切的市場需求,然后“拉引”中間商紛紛要求經銷這種產品。新產品上市時,中間商往往囚過高估計市場而不愿經銷。飯店應先向消費者直接推銷,然后拉引中間商經銷。拉式策略常用的方式有:價格促銷、廣告、展覽促銷、代銷、試銷等。
推式策略:推式策略是指快餐連鎖店利用推銷人員與中間商促銷,將產品推人渠道的策略,推式策略小、推銷周期短、資金回收快.但其前提條件足須有中間商的共識和配合。推式策略常用的方式有派出推銷人員上門推銷產品,提供各種售前、售中、售后服務促銷等。
推拉結合策略:推拉結合策略是在快餐連鎖店“推式”促銷的同時進行“拉式”促銷,用雙向的促銷努力把商品推向市場,這比快餐連鎖店單獨地利用推式策略或拉式策略更為。
什么是快餐經銷商們?yōu)殛P注的問題,那就是如何管理快餐連鎖店,如何智慧之選快餐市場等等了,相信上述筆者為您闡述的智慧之選快餐連鎖店的信息,可以讓您的快餐事業(yè)得到更好的發(fā)展的喲。當然,筆者要提醒各位快餐經銷商的就是,不斷的參透管理快餐連鎖店的心得,這也是絕不可以松懈的工作。
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