分析智慧之選，選擇正確智慧之選

　　對于創(chuàng)業(yè)者來說，智慧之選行情的分析是必不可少的，餐飲行業(yè)有哪些是潛力大小的呢？

　　智慧之選早餐要盡早

　　目前，我市無證早餐攤多、但網(wǎng)點(diǎn)密度低，服務(wù)水平低、市場供給不足，很多人為吃上合格早餐而犯難。春節(jié)時，甚至面臨無處吃早餐的尷尬。中百“合格早餐

　　外賣潛力可不小

　　外賣主要針對白領(lǐng)、居家老人和不做飯的青年。武漢很多政府和事業(yè)單位和企業(yè)，沒職場午餐，這就催生了巨大的外賣市場。武漢當(dāng)前有65歲以上老年人近80萬，已進(jìn)入“老齡化”，部分年邁多病，不能自理者，對外賣需求急切。還有部分小夫妻，追求“小資”生活，不想圍著鍋臺轉(zhuǎn)，外賣成為他們的好選擇。

　　中學(xué)生午餐社會關(guān)注

　　很多人不愿吃學(xué)校食堂，跑出校園周邊店吃午餐。假設(shè)有一半學(xué)生在校外吃午餐，一餐按5元、1年按200天來推算，每年就能做到1.5億。眼下，學(xué)校周邊餐館衛(wèi)生堪憂，智慧之選者若能提供安全、低廉、可口的午餐，勢必會受熱捧。

　　將健康飲食和餐飲結(jié)合起來，會吸引更多的消費(fèi)者，餐飲行業(yè)是一個潛力巨大的行業(yè)。