烤全魚店加盟大概需要多少錢

2018-12-11 16:17:50 來源: 神州加盟網(wǎng) 有745人參與
  • 經(jīng)營范圍:燒烤
  • 門店數(shù)量:250家
  • 單店投資額:5~10
企業(yè)已備案
企業(yè)已認(rèn)證
成交領(lǐng)紅包

說到特色燒烤美食,很多人會想到的菜品里肯定有烤全魚。的確,魚肉鮮嫩的口感配上燒烤的獨(dú)特風(fēng)味和焦香酥脆的魚皮,讓人吃一口就難以忘懷。在大眾的消費(fèi)需求和商家對烤魚的不斷改進(jìn)下,當(dāng)前的烤全魚行業(yè)已經(jīng)有了不錯的發(fā)展,獲得了眾多智慧之選者的關(guān)注。那么烤全魚店加盟大概需要多少錢呢?

烤全魚店加盟大概需要多少錢

烤全魚店加盟大概需要多少錢?我們以加盟韓魚客烤魚為例來分析一下。

韓魚客烤魚是一家以烤魚和涮菜為主打經(jīng)營項(xiàng)目的時(shí)尚烤魚餐廳。韓魚客的烤魚有草魚、鱸魚、鯽魚等多種可選擇,烹飪的工藝除了有傳統(tǒng)的燒烤,還添加了腌、煮等,并配上了豐富的底料、食材和制造的醬汁,充分提煉出魚肉的鮮美滋味與營養(yǎng)。


韓魚客所經(jīng)營的烤魚有韓式的,巴蜀麻辣的,云南的,甚至是藍(lán)莓水果味的特色烤魚。所以韓魚客適用于多個(gè)年齡段的消費(fèi)者,哪怕是老人和孩子也能合格品嘗。


韓魚客烤全魚店加盟大概需要多少錢?

韓魚客加盟店的加盟前期總智慧之選會包含品牌的加盟費(fèi)和加盟門店的建設(shè)費(fèi)。品牌的加盟費(fèi)是由韓魚客總部而制定的,制定的標(biāo)準(zhǔn)有加盟城市的級別、加盟門店的規(guī)模等,數(shù)目大約在5萬到10萬的樣子。

至于韓魚客烤全魚店的門店建設(shè)費(fèi),包含的項(xiàng)目就多了,有門店的租賃費(fèi)、裝修費(fèi),設(shè)備物料的采購費(fèi),人員的招聘費(fèi),證件的辦理費(fèi),后續(xù)設(shè)備的維護(hù)費(fèi)等。韓魚客的烤魚會先在后廚進(jìn)行大概的烤制,烤到八成熟的樣子,放置到調(diào)好醬料的烤盤中,端上桌,供食客們邊烤邊吃。由此可見,韓魚客烤全魚店需要有一定的規(guī)模才能經(jīng)營起來,所以品牌加盟店的面積一般在200平米以上。


作為一家規(guī)模化的烤魚店,店內(nèi)的環(huán)境當(dāng)然得是吸引人的,因此在裝修方案的設(shè)計(jì)上,加盟商也是馬虎不得的。這么計(jì)算下來的話,可以大概得知,韓魚客的加盟前期總智慧之選會達(dá)到50萬到100萬間。

開一家烤魚店收效怎么樣?

目前市面上的烤魚店,定位都是大眾消費(fèi),用以烤制的魚種類大多是以常見的草魚、鰱魚為主,輔以當(dāng)?shù)靥厣~類以滿足個(gè)別有所需求的消費(fèi)者。根據(jù)水產(chǎn)活魚價(jià)格公示,一斤草魚售價(jià)大概在5~8元一斤,鰱魚就更便宜了,僅為3-5元一斤。當(dāng)然,這個(gè)價(jià)格根據(jù)地域,會有一定程度的浮動,但總體來說價(jià)格不高。


用以烤制的魚,如果是沒有明確說明需要食客自己點(diǎn)殺的店鋪,一條不過3-4斤,30塊錢一條的成本算是頂頭了。但是售價(jià)往往卻高達(dá)100+,即便是市面上有些烤魚店打著79/89的招牌,依舊可以算得上暴利。進(jìn)一步刨除掉烤魚所需要用到的生姜大蒜、辣椒花椒等一系列調(diào)味品,再平攤下人力、電力等成本,一條烤魚賺個(gè)20塊錢不算多。如果是客戶點(diǎn)名需要特色烤魚,在此基礎(chǔ)上翻個(gè)3-5倍也不為過。


烤全魚店加盟大概需要多少錢?從對韓魚客烤魚品牌的加盟費(fèi)用分析中,大家應(yīng)該可以了解到,烤全魚店的加盟,在品牌加盟費(fèi)上支出的費(fèi)用并沒有多少,但在門店建設(shè)上是需要投入較多的成本的。所以烤全魚店的加盟大概需要50萬以上的成本費(fèi)用。

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