九峰茗茶中高層參加“巖茶品鑒技能提升主題培訓”

　　2月27日，由九峰茗茶人力資源中心和生產中心聯(lián)合組織舉辦的“巖茶品鑒技能提升主題培訓”在九峰茗茶生產中心展開。此次培訓是繼去年12月份舉辦的“巖茶技能強化主題”培訓后，九峰公司針對中高層所開展的又一次關于巖茶專業(yè)技能的主題培訓。來自九峰茗茶福州總部中高層管理干部、銷售骨干等數十人參加了本次培訓。本次培訓旨在進一步提升九峰茗茶高管和骨干人員對于巖茶知識的理解和掌握程度、提升對巖茶四大名從和水仙、肉桂品種的品鑒專業(yè)性。

　　本次培訓由全國茶葉標準化技術委員會委員、福建省茶葉質檢站原站長、九峰茗茶常年顧問陳郁榕老師主講，內容主要包括巖茶加工工藝和水仙、肉桂、四大名從品種特點等。本次培訓分為高層和中層管理干部共兩個場次執(zhí)行，每場培訓均采取專業(yè)知識課件講解、互動問答、現(xiàn)場品鑒等不同培訓形式。培訓過程中，參訓人員在陳郁榕老師的指導下，分別品鑒了水仙、肉桂、大紅袍、鐵羅漢、水金龜、白雞冠等巖茶品種。大家還就各自關心的問題與陳郁榕老師展開了深入的交流探討。

課件演示，陳郁榕老師向九峰茗茶高層講解巖茶專業(yè)知識

參訓的九峰中層管理干部和銷售骨干在認真聽講

參訓人員正在分組品鑒巖茶茶樣

參訓的九峰高管與陳郁榕老師合影