老鋪子家味道小吃連鎖店成為旅游餐飲智慧之選優(yōu)選

　　因為消費者喜歡旅游的人數(shù)是越來越多的，這就帶動了市場上的旅游餐飲的。然而，對于很多想智慧之選旅游餐飲的創(chuàng)業(yè)者來說，什么類型的餐飲才是旅游餐飲中受消費者歡迎的項目了!相信很多的創(chuàng)業(yè)者還不是很清楚吧!接下來，我們就針對于老鋪子家味道中華特色小吃連鎖店成為旅游餐飲的人們項目做出了以下內(nèi)容的分析。

　　旅游者注重體驗。餐飲消費是旅游者享受旅行過程的一個重要組成部分。本次調(diào)查發(fā)現(xiàn)，91.73%的消費者表示會優(yōu)選旅游目的地的老鋪子家味道中華特色小吃連鎖店，尋找美食本身就是旅游的一大目的和動力;其次有44.01%的消費者選擇連鎖餐廳，連鎖餐廳普遍有著比較完善的品質(zhì)扶持體系和相對整潔的就餐環(huán)境，不僅價格親民，在品牌認知度方面也有優(yōu)勢;中有檔次飯店在商務(wù)旅行消費者中的選擇比例明顯高于其他用戶，其主要原因在于商務(wù)旅行者有著更高的購買力，而且對就餐環(huán)境和服務(wù)有著更高的期望;住宿酒店和景區(qū)餐廳由于其便利性，也在消費者選擇中占有一定的比例。此外，游客選擇餐廳時為看重的要素依次是：食材質(zhì)量、新鮮度、口味、價格、環(huán)境氛圍、餐廳服務(wù)、地理位置。旅游者重視景區(qū)安全調(diào)查結(jié)果顯示，消費者對于景區(qū)各要素的重視程度依次為：安全67.27%、體驗環(huán)境60.62%、基礎(chǔ)設(shè)施54.52%、服務(wù)設(shè)施44.99%、衛(wèi)生33.99%，其中景區(qū)游覽安全是消費者為看重的因素。景區(qū)普遍面臨人員密集、車流量大、環(huán)境復(fù)雜、設(shè)施老化等共同問題，保護消費者人身財產(chǎn)安全，對景區(qū)而言不僅是一場嚴峻的考驗，也是一條底線。本次調(diào)查中消費者反映的主要問題集中在：景區(qū)無人流限制;疏導分流措施不力;旅游團“小喇叭”干擾其他游客;亂扔垃圾破壞環(huán)境;景區(qū)門票漲價;安全應(yīng)對措施不力等等。消費者建議有關(guān)部門規(guī)范景區(qū)管理，景區(qū)設(shè)施和服務(wù)水平要和票價水平相匹配。

　　以上內(nèi)容的介紹，我們就不難看出，在如今的市場上，老鋪子家味道中華特色小吃連鎖店是一個好創(chuàng)業(yè)的項目，是一個具備發(fā)展前景的項目，對于這個項目的發(fā)展，大家在以上內(nèi)容的詳細閱讀以后，對于這個項目一定是產(chǎn)生了濃厚的興趣吧!看到這您還在等什么了!當別的創(chuàng)業(yè)者還沒有意識到這個項目的發(fā)展前景好時，您能優(yōu)先選擇這個項目就有前景。

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