為什么廚房要裝涼霸
正所謂民以食為天,做飯是每個(gè)家庭的日常,但眼下正值酷暑,進(jìn)廚房就成了一件特別痛苦的事情了——廚房空間不大,本就悶熱,把灶一打開,再把油往鍋里一放,那真是如唐僧過火焰山般難熬!
那么夏天里,廚房到底該怎么降溫呢?
1.裝空調(diào)?
夏天太熱,大家剛開始的反應(yīng)肯定是裝空調(diào),但偏偏廚房特殊的使用環(huán)境,是不適宜裝空調(diào)的。原因如下——
?。?)空調(diào)的回風(fēng)會(huì)和機(jī)的抽風(fēng)形成共享/沖突,擾亂氣流,對油機(jī)造成影響。
?。?)油進(jìn)入空調(diào)機(jī)組,大大降低空調(diào)壽命。
?。?)購買成本高,使用頻率低,耗電量大。
?。?)隱蔽工程比較多,后期清洗濾網(wǎng)維護(hù)起來非常不方便。
2.電風(fēng)扇?
不能裝空調(diào),那就在旁邊放一個(gè)電風(fēng)扇好了——事實(shí)上,這也是很多人的解決方法,但傳統(tǒng)的電風(fēng)扇不能放太近,不然會(huì)把火苗方向吹亂甚至吹滅,不利于烹飪。可放遠(yuǎn)了,吹不到風(fēng)還是一樣熱,而且傳統(tǒng)風(fēng)扇比較占位置,擺放也不方便。
3、廚房風(fēng)扇(涼霸)
除了傳統(tǒng)的風(fēng)扇,其實(shí)現(xiàn)在還有一種新的廚房風(fēng)扇,又稱涼霸,安裝在集成吊頂內(nèi),綜合看來是夏季廚房降溫很可靠的方法,優(yōu)點(diǎn)如下——
?。?)超薄主機(jī)隱藏在集成吊頂內(nèi),不占空間、層高,美觀大方。
?。?)風(fēng)從上而下吹,不影響烹飪明火,還可調(diào)節(jié)風(fēng)向。
?。?)出風(fēng)口帶百葉,閑置時(shí)可以關(guān)閉,避免油侵蝕。
4、如何選購廚房風(fēng)扇?
廚房風(fēng)扇選購要點(diǎn)主要是風(fēng)量、噪音、是否防水防銹易清潔等。以今頂小旋風(fēng)風(fēng)扇產(chǎn)品為例,具體如下:
1、風(fēng)量大:出風(fēng)口風(fēng)速可達(dá)7.5m/秒;貫流風(fēng)輪風(fēng)速分配均勻干擾小,可以在低噪聲條件下把風(fēng)送得很遠(yuǎn);
2、噪音?。翰捎煤玫臐L珠軸承電機(jī),性能穩(wěn)定噪音低,運(yùn)行噪音低于55分貝;
3、易清潔:分體式鋁框面板,拆卸方便,鋁框表面經(jīng)過特殊氧化處理,清洗時(shí)油更好脫離。
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