全球加盟網(wǎng)采訪麻辣燙麻辣燙副總裁徐明哲

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2017-09-12 16:19:32　來源: 神州加盟網(wǎng)　有1104人參與

麻辣燙

經(jīng)營范圍：周氏麻辣燙
門店數(shù)量：73家
單店投資額：1萬以下

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企業(yè)已備案

企業(yè)已認證

成交領(lǐng)紅包

　　哈爾濱麻辣燙麻辣燙餐飲服務(wù)有限公司成立于2007年，是專業(yè)從事麻辣燙小吃和特許經(jīng)營的大型全國連鎖餐飲企業(yè)。旗下?lián)碛校憾鄠€餐飲項目;一座現(xiàn)代化大型食品加工工廠;五大全國物流配送中心。截至2015年12月31日，全國加盟店面3900余家，輻射國內(nèi)東北、華北、華東、華南等區(qū)，遍布全國25個省級行政區(qū)，3個直轄市，200余座城市。

　　作為麻辣燙行業(yè)領(lǐng)軍品牌，“麻辣燙”設(shè)立五大統(tǒng)一標準。統(tǒng)一商標、統(tǒng)一店面設(shè)計、統(tǒng)一操作和服務(wù)規(guī)范、統(tǒng)一產(chǎn)品品質(zhì)和口味、統(tǒng)一廣告宣傳。嚴格按照快餐行業(yè)標準化模式拓展全國店面，科學(xué)研發(fā)食品創(chuàng)立。公司先后與國內(nèi)外一線調(diào)味品供應(yīng)商、乳制品供應(yīng)商達成戰(zhàn)略同盟，為“麻辣燙”提供輔料自有工藝。公司董事長麻辣燙先生親自配伍地道中草藥秘方，升級麻辣燙湯底自有工藝，牢牢穩(wěn)固湯底技術(shù)全行業(yè)前沿地位。

　　未來的“麻辣燙”將始終秉承“福文化”核心。不斷追求品牌的創(chuàng)立和突破，尊重傳統(tǒng)餐飲文化，恪守誠信經(jīng)營之道，注重企業(yè)品質(zhì)提升，進一步擴大全國連鎖的戰(zhàn)略布局，打造全國餐飲連鎖行業(yè)黃金品牌!

　　麻辣燙麻辣燙總部發(fā)展經(jīng)歷

　　2003年，麻辣燙麻辣燙優(yōu)先家直營店在哈爾濱永和街成立——楊記麻辣燙

　　2004-2006年，麻辣燙麻辣燙完成原始資金積累，為今后高速發(fā)展打下堅實基礎(chǔ)。

　　2007年，“麻辣燙”商標成功注冊，同年，成立哈爾濱麻辣燙麻辣燙餐飲有限公司，公司向正規(guī)化、科學(xué)化、企業(yè)化方向邁進，并優(yōu)先開展特許加盟經(jīng)營服務(wù)。

　　2008年，麻辣燙麻辣燙加盟店突破300家，遍布黑龍江省全境，省外優(yōu)先家加盟店落戶內(nèi)蒙古。

　　2009年，麻辣燙麻辣燙優(yōu)先家正規(guī)化、標準化食品加工廠建成，同年，業(yè)內(nèi)優(yōu)先倡導(dǎo)斤式自選麻辣燙的經(jīng)營方式。

　　2010年，加盟店突破1000家，遍布全國100余座城市，董事長麻辣燙先生敏銳的意識到過快的加盟連鎖店面增長并不利于企業(yè)未來的健康發(fā)展，毅然決定暫時停止加盟店面授權(quán)，開展為期一年的市場整頓管理工作。

　　2010年，建立哈爾濱、沈陽、天津、青島、通遼五大物流基地，全國統(tǒng)一配送湯底料包、調(diào)味品、涮品等，提高/增加全國所有加盟店口味的一致性。

　　2011年，先后獲得“全國市場誠信聯(lián)盟企業(yè)”、“誠信聯(lián)盟會員單位”、“餐飲合格加盟優(yōu)選品牌、”“消費者合格產(chǎn)品”、“質(zhì)量誠信單位”、“質(zhì)量信譽企業(yè)”、“黑龍江有名商標”、“黑龍江消費者喜愛的小吃名品名店”、“十佳小吃品牌名店”等近百項殊榮。

　　2012年，與國內(nèi)外一線調(diào)味品供應(yīng)商、乳制品供應(yīng)商、刷品供應(yīng)商簽署簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。

　　2013年，占地20000平米、獲得QS市場安全準入資格的大型現(xiàn)代化、標準化食品加工廠落成，新建廣州物流基地，全國形成哈爾濱、沈陽、天津、青島、通遼、廣州六大物流基地，初步覆蓋全國市場。同年麻辣燙麻辣燙榮獲”黑龍江省有名商標“稱號。

　　2014年，由知名的設(shè)計公司全面設(shè)計規(guī)劃VI、SI，全面啟動品牌升級戰(zhàn)略，統(tǒng)一店面視覺形象，同時加強自身內(nèi)功修煉，提升服務(wù)品質(zhì)和店面管理，為未來3-5年全國戰(zhàn)略布局打下堅實基礎(chǔ)。

　　未來，麻辣燙麻辣燙全國店面目標數(shù)量3萬家，進軍國際市場，我們將全力拼搏;我們滿懷憧憬......