酒店連鎖酒店加盟吸納!在營(yíng)賓館100天改造方案
如今,酒店行業(yè)蓬勃發(fā)展,連鎖的、單體的等各類(lèi)酒店搶占酒店市場(chǎng)。然而酒店市場(chǎng)優(yōu)勝劣汰,未來(lái)兩到三年,單體酒店局勢(shì)堪憂(yōu)已成定局,在如此激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)下,單體酒店老板能否實(shí)現(xiàn)事業(yè)的逆襲,選擇有品牌影響力、具、較低的連鎖酒店加盟是不錯(cuò)的出路。
根據(jù)旅游局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),約有35萬(wàn)家酒店,而其中超過(guò)80%為個(gè)體酒店、社會(huì)賓館和招待所,星級(jí)酒店和連鎖酒店只占少數(shù)。單體酒店曾經(jīng)在改革開(kāi)放初期迎來(lái)發(fā)展高峰,在當(dāng)時(shí),經(jīng)營(yíng)者往往用較低的租金就可以租到地理位置很好的物業(yè)。當(dāng)時(shí)的社會(huì)人員流動(dòng)剛剛開(kāi)始,用戶(hù)習(xí)慣了到店訂房的方式,這類(lèi)酒店也得到了市場(chǎng)的普遍認(rèn)可。
然而商業(yè)地產(chǎn)的租金逐日抬高,隨著房租紅利逐漸過(guò)去,近幾年租賃到期的單體酒店,將面臨租金翻番的嚴(yán)峻局面。為了扶持收支,一些單體酒店不得不想辦法降低運(yùn)營(yíng)成本,這使得單體酒店的服務(wù)體驗(yàn)愈發(fā)低下。
更重要的是,單體酒店所面對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手遠(yuǎn)超自己。比如,中高端品牌主打的星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),服務(wù)體驗(yàn)牢牢把高端商務(wù)客戶(hù)緊握在手,而經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店依托全國(guó)性的品牌拓展和一律的價(jià)格優(yōu)勢(shì),控制著大多數(shù)流動(dòng)性旅游人口以及對(duì)酒店價(jià)格比較敏感的人群。
去哪兒網(wǎng)今年發(fā)布的暑期數(shù)據(jù)顯示,52%的出行人群都選擇了30優(yōu)惠以下的酒店,因此,經(jīng)濟(jì)型酒店依然有相當(dāng)大的需求量。這些地理位置較好的酒店翻盤(pán)成為經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店,具有相當(dāng)大的優(yōu)勢(shì)。近兩年,一些看清局勢(shì)的單體酒店老板已開(kāi)始尋求出路,或轉(zhuǎn)行,或轉(zhuǎn)戰(zhàn)連鎖酒店加盟作為自己的“求生之路”。
多家單體酒店在幾經(jīng)考察、幾番思量之后,選擇加盟酒店這家“能為加盟商省錢(qián)的連鎖酒店”。據(jù)酒店品牌部負(fù)責(zé)人介紹,在營(yíng)賓館,視需要改造部分進(jìn)行費(fèi)用評(píng)估。酒店將派出專(zhuān)業(yè)的工程考察團(tuán)隊(duì),因地制宜,結(jié)合舊物業(yè)現(xiàn)有狀況提供現(xiàn)代化、科學(xué)化、合理化的酒店排房圖和設(shè)計(jì)圖紙,取長(zhǎng)補(bǔ)短,查缺補(bǔ)漏,很大程度上利用舊有物業(yè)現(xiàn)狀,提高物業(yè)出房率并提高/增加客房舒適度和體驗(yàn)度,給業(yè)主提供專(zhuān)業(yè)的指導(dǎo)與建議,確保連鎖酒店加盟后的入住率和高。
另外,酒店會(huì)對(duì)裝飾公司進(jìn)行嚴(yán)格的資質(zhì)審核以及工程報(bào)價(jià)審核,將施工工期控制在2-3個(gè)月,比普通純毛坯物業(yè)裝修節(jié)省一半時(shí)間。并收取工程質(zhì)保金的形式來(lái)提高/增加分店的施工質(zhì)量。整個(gè)過(guò)程不需要酒店加盟商費(fèi)心,酒店全程搞定。
酒店每間房間的改造費(fèi)用大約在4萬(wàn)~5萬(wàn)元左右,改造的工期大約為100天。酒店的裝修都是嚴(yán)格按照酒店連鎖酒店的標(biāo)準(zhǔn),個(gè)性化定制的大堂、酷炫的微信開(kāi)門(mén)取電、前臺(tái)自助機(jī)提速,這讓酒店的面貌煥然一新,既提高了顏值又提升了科技含量。據(jù)酒店老板介紹,“在開(kāi)業(yè)的幾個(gè)月里,入住率已經(jīng)達(dá)到97.2%,其中商務(wù)客人和年輕人的比例明顯增加。酒店有一套非常完整的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和費(fèi)用指標(biāo)的控制體系,兩至三年回收成本、五到十年翻數(shù)番已成為常態(tài),真正幫助業(yè)主把酒店經(jīng)營(yíng)搞上去,同時(shí)把費(fèi)用指標(biāo)控制到較低。這樣的速度,是大多數(shù)單體酒店的福音。”
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