麻辣煮題--行業(yè)好運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)為您開(kāi)店保駕護(hù)航
運(yùn)營(yíng)是涵蓋產(chǎn)品把控、活動(dòng)策劃、營(yíng)業(yè)支持、技術(shù)培訓(xùn)、指導(dǎo)、商圈管理、設(shè)備問(wèn)題處理等多個(gè)方面的連鎖企業(yè)核心組織。這是一家成熟的連鎖企業(yè)不可或缺的重要組成部分,當(dāng)很多連鎖企業(yè)都在標(biāo)榜和打造招商銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)時(shí),麻辣煮題早在五年前就已經(jīng)擁有了專(zhuān)業(yè)的行業(yè)較好運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),耗費(fèi)大量資金及物力提高/增加運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)的成熟以及外出考察學(xué)習(xí)。而這一切的目的則是為了能夠更好的服務(wù)加盟商,解決所有經(jīng)營(yíng)問(wèn)題。
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圖為營(yíng)養(yǎng)師搭配麻辣煮題套餐分析蔬菜營(yíng)養(yǎng)配比
麻辣煮題的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)由總經(jīng)理直接統(tǒng)籌,由具備七年人氣餐飲連鎖機(jī)構(gòu)運(yùn)營(yíng)工作經(jīng)驗(yàn)的運(yùn)營(yíng)經(jīng)理負(fù)責(zé)整體運(yùn)作事宜,更是全公司龐大的部門(mén),占據(jù)了公司近一半的人數(shù)。針對(duì)于麻辣煮題項(xiàng)目的運(yùn)作,專(zhuān)門(mén)聘請(qǐng)多名具有川味美食經(jīng)驗(yàn)的運(yùn)營(yíng)師加入,協(xié)助提升產(chǎn)品品質(zhì),扶持口感。而具備多個(gè)項(xiàng)目運(yùn)作策劃經(jīng)驗(yàn)的活動(dòng)策劃組更是游刃有余的為加盟商出爐多重策劃方案,涵蓋開(kāi)業(yè)策劃、日常節(jié)慶策劃、主題活動(dòng)策劃、網(wǎng)絡(luò)活動(dòng)策劃、每季度及半年的行銷(xiāo)計(jì)劃等等,系統(tǒng)化的方案更是提高/增加了系統(tǒng)化的經(jīng)營(yíng)。
圖為運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)臺(tái)灣考察健康甜品及小吃
麻辣煮題核心的運(yùn)營(yíng)技術(shù)便是運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)了,總部每年派送運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)師外出學(xué)習(xí),國(guó)際較好的店面管理等相關(guān)運(yùn)營(yíng)課程源源不斷融入麻辣煮題的課程之中,從理論課程到實(shí)際操作課程,每一部分都是十多年經(jīng)驗(yàn)的累積,只為提高/增加加盟商能夠迅速上手。而申請(qǐng)專(zhuān)利的麻辣煮題運(yùn)營(yíng)手冊(cè),更是從人員招募到設(shè)備維護(hù)多個(gè)方面都詳細(xì)描述,其價(jià)值更是,麻辣煮題為加盟的客戶(hù)均免費(fèi)配送一本,以助日后的店面管理。
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圖為運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)參加店面員工團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)課程+理論培訓(xùn)
路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索。
麻辣煮題運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)仍舊在每日不斷的學(xué)習(xí)與外出培訓(xùn)考察中成長(zhǎng),時(shí)代進(jìn)步迅速,我們只有不斷緊隨知識(shí)的發(fā)展腳步,才能持續(xù)引路行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)。
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