【蓮香島】孕早期開胃菜有哪些
懷孕了是件高興的事,在高興之余,需要注意的地方也有很多,尤其是飲食方面,家里人在飲食上面花盡了心思,但是孕婦的食欲并不是很好,這個時候該怎么辦呢?如果提高孕婦的食欲呢?不妨吃些開胃菜吧,以下就是小編推薦的孕早期常吃的幾款開胃菜,趕緊吃起來吧。
拌豆芽
主料:綠豆芽300克。
輔料:青蒜苗適量。
調(diào)料:鹽、味精、料酒、香油各適量。
做法:1、把綠豆芽用手去兩手后,用開水燙一下,控干水分,放在盤子內(nèi)。
2、把青蒜苗擇好洗干凈,切成碎末,撒在豆芽上。
3、把精鹽、味精、料酒、香油調(diào)成汁,澆在盤子內(nèi),拌勻即可食用了。
營養(yǎng):此菜脆嫩清爽,含有多種營養(yǎng)元素,吃起更是爽口美味,適合食欲不振的孕婦食用。
虎皮核桃仁
主料:核桃仁500克。
調(diào)料:白糖適量,香油適量,精鹽少許。
做法:1、將核桃仁放在盤子內(nèi),倒入開水燙一下,用竹簽挑去內(nèi)衣皮,再用清水沖洗干凈。
2、鍋內(nèi)加入清水,放入白糖,再投入核桃仁用小火煨,至糖汁稠濃并包在核桃仁上,離火。
3、鍋內(nèi)放入香油,用大火燒至四成熱時,將核桃仁倒入,改用小火炸至金黃色時撈出,冷卻后即可。
營養(yǎng):此菜香酥脆甜,口味非常好,而且營養(yǎng)豐富,含有多種營養(yǎng)元素,非常適合食欲不振的孕婦食用。
蔥油萵筍
主料:萵筍500克。
調(diào)料:精鹽、白糖、花生油、味精、大蔥各適量。
做法:1、將萵筍去皮清洗干凈,用刀切成絲,放在盤子內(nèi),加鹽腌一個小時左右時,擠去里面的水分。
2、將大蔥擇好洗干凈,切成細絲,撒在萵筍上,把蔥根洗凈留著用。
3、鍋中放入花生油燒熱,放入大蔥根,炸出香味,撈出,把蔥油倒在萵筍絲上,再加上白糖、味精拌勻即可。
營養(yǎng):此菜脆嫩可口,具有濃郁的蔥香味,含有多種營養(yǎng)元素,不僅美味而且開胃,孕期胃口不佳的孕婦可以多多食用。
以上就是小編介紹的幾款開胃菜,如果你在懷孕初期胃口不佳,不妨嘗試做做以上小菜,不僅營養(yǎng)而且美味,重要的是開胃哦,為了提高/增加胎兒和大人所需要的營養(yǎng),孕婦一定要多吃些有營養(yǎng)的菜品,這樣才能讓胎兒健康發(fā)育。
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