美容美發(fā)店各種經(jīng)營模式的利弊分析
要想開家美容美發(fā)店還必須了解美容美發(fā)店的經(jīng)營模式,了解它們的利與弊,以便選擇適合自己創(chuàng)業(yè)的經(jīng)營模式。美容美發(fā)店的經(jīng)營模式主要有個人經(jīng)營、合伙經(jīng)營、連鎖經(jīng)營、家庭經(jīng)營幾種。
是個人經(jīng)營還是合伙經(jīng)營,這是創(chuàng)業(yè)過程中常見的兩難選擇,也會對美容美發(fā)店的未來產(chǎn)生深遠影響。它們各有利弊,如何選擇要視具體情況而定。而連鎖經(jīng)營則是今后美容美發(fā)店經(jīng)營的又一發(fā)展趨勢,家族經(jīng)營是美發(fā)店經(jīng)營中的特例。下面,就逐一分析各種經(jīng)營模式的利弊,以供創(chuàng)業(yè)者選擇。
1個人經(jīng)營
?。?)個人經(jīng)營的好處
首先,加盟商是美容美發(fā)店的僅有的老板,可以按照自己的想法實現(xiàn)自己的開店夢想。
其次,所有的資產(chǎn)、都屬于老板一個人,沒有人同老板爭奪勝利果實。
再次,在經(jīng)營過程中,全是老板一個人的業(yè)務,不會出現(xiàn)管理權分散的情況,這種感覺是老板希望出現(xiàn)的感覺。
然后,營運成本可以得到控制,可以用較低的成本度過艱難的開店初期。
?。?)個人經(jīng)營的弊端
一,要求老板對美容美發(fā)行業(yè)具有較高的專業(yè)技術水平,這是經(jīng)營美容美發(fā)店必備的前提,因此,對老板的綜合素質要求較高。
二,資金壓力大。一般情況下,創(chuàng)業(yè)人多在30歲上下,所有的積蓄可能低于開店的至低啟動資金。同時,老板的家庭也處于花錢的高峰期。因此,老板將面臨很大的資金壓力。
三,獨自工作會很辛苦。由于幾乎所有的事情都由老板操持,老板的身心將面臨巨大考驗。
四,沒有人與老板分擔壓力與,如果生意失敗,將獨自面對巨大的壓力。
2合伙經(jīng)營
?。?)合伙經(jīng)營的好處
首先,合伙經(jīng)營資金的壓力較小。一項智慧之選10萬元的開店構想,對于一個人來說有較大的壓力,但幾個人分攤之后,壓力就明顯小了很多,比較容易籌集到資金。同時,市場基本上已經(jīng)進入買方市場,現(xiàn)有的美容美發(fā)店在經(jīng)營過程中都說生意難做。在這種市場大背景下,合伙創(chuàng)業(yè)有更多的吸引力。
其次,創(chuàng)業(yè)要做的事情千頭萬緒,兩個人甚至更多的人共同創(chuàng)業(yè),可以分工合作,既可以加快創(chuàng)建速度,又可以順利展開經(jīng)營活動。
再次,合伙人相互之間可以取長補短,并各自負責特定的工作.可以實施較為復雜的開店構想與計劃,規(guī)模也比個人經(jīng)營大很多,發(fā)展速度也超過個人經(jīng)營的美容美發(fā)店。
然后,由于起點相對較高,有比較大的競爭優(yōu)勢,可以承擔較大的市場壓力與。
?。?)合伙經(jīng)營的弊端
一,由于是幾個人共同創(chuàng)業(yè),對于其中的某個人來說,創(chuàng)業(yè)的成就感就差了很多。
二,幾個人共同創(chuàng)業(yè),每個人的能力、發(fā)揮的作用也有一定差異,分工合作往往會加大差異,出現(xiàn)苦樂不均的現(xiàn)象。同時,收銀分配往往是按照智慧之選比例進行分配,合伙人之間容易產(chǎn)生猜忌和想法,影響工作的積極性。
三,收銀被合伙人分配后,個人所得往往有限,降低了經(jīng)濟利益應有的吸引力。
四,合伙人在美容美發(fā)店管理、發(fā)展、收銀分配等方面往往會產(chǎn)生一定的矛盾。
五,在創(chuàng)建初期與營運初期,美容美發(fā)店本身就處于投入和虧損交替發(fā)生的階段,但合伙人又必須付出一定的個人費用,這樣就加大了資金的緊張程度。
六,如果中間有合伙人退出,則對新創(chuàng)建的美容美發(fā)店是一種沖擊。
3家族經(jīng)營
?。?)家族經(jīng)營的好處
現(xiàn)在管理界有一種流行的說法,那就是普遍認為家族經(jīng)營不是一種好的經(jīng)營模式。實際上,在現(xiàn)實管理中,并沒有什么好與不好,只有合適與不合適。70%的美容美發(fā)店老板事實上都采取家族經(jīng)營模式,這就足以說明,家族經(jīng)營自然也有其合理的地方。
?。?)家族經(jīng)營的弊端
家族經(jīng)營也有不少弊端,這些弊端在美容美發(fā)店創(chuàng)業(yè)過程中尤為突出。
首先是創(chuàng)業(yè)與家庭命運緊密聯(lián)系在一起。由于將家庭所有資源與人力投入到美容美發(fā)事業(yè)中,事業(yè)成敗直接決定了家庭生活質量的好壞,壓力也就會是雙重的。
其次,家族成員往往只能承擔有限的工作。由于經(jīng)營美容美發(fā)店需要特定的專業(yè)知識與能力,而家族成員或者是能力不行,或者是沒有專業(yè)知識與經(jīng)驗。因此.對丁二美容美發(fā)事業(yè)的幫助也就{_一分有限.遠不及一些合伙人。采取家族經(jīng)營,家庭殲銷必然會成為美容美發(fā)店的資金壓力。有一些美容美發(fā)店出現(xiàn)了家族成員自行其是.幫倒忙,甚至成為美容美發(fā)店“抽水機”的現(xiàn)象,那些品質小好的家族成員,反而會濫用大家的信任,犬手大腳花錢,以老板自居,這樣就會對家族式的美容美發(fā)店產(chǎn)生不良影響。
盡管家族經(jīng)營有上述弊端,甚至更多的弊端.但有一點可以肯定,那就是在艱苦的創(chuàng)業(yè)期,家人比外人更值得信任與依賴。
在美容美發(fā)業(yè)內,夫妻店、予承父業(yè)等是很常見的經(jīng)營模式,實際上,美容美發(fā)店的確也適合家族經(jīng)營。即使是現(xiàn)在的大中型美容美發(fā)店,創(chuàng)業(yè)期往往也是家族式的。
4連鎖經(jīng)營
一個商業(yè)集團以同樣的方式、同樣的價格,在多處同樣命名一家店鋪,出售某一種產(chǎn)品或提供某種服務,這些同時經(jīng)營的店鋪就被稱為連鎖店,這種經(jīng)營模式則稱為連鎖經(jīng)營。
連鎖經(jīng)營有3種類型,比較適宜美容美發(fā)行業(yè)的連鎖經(jīng)營模式是特許連鎖經(jīng)營。美容美發(fā)連鎖加盟總部與連鎖店一對一地簽訂特許合同.在教給連鎖店完成美容美發(fā)事業(yè)所必需的信息、知一識和技術的同時.還要授予連鎖店店名、商號、商標、服務標記等在一定區(qū)域內的壟斷使用權,并存開店后連續(xù)經(jīng)營使用。特許連鎖經(jīng)營模式是美容美發(fā)店的發(fā)展趨勢,我們將在后面做詳細介紹。
是個人經(jīng)營還是合伙經(jīng)營,這是創(chuàng)業(yè)過程中常見的兩難選擇,也會對美容美發(fā)店的未來產(chǎn)生深遠影響。它們各有利弊,如何選擇要視具體情況而定。而連鎖經(jīng)營則是今后美容美發(fā)店經(jīng)營的又一發(fā)展趨勢,家族經(jīng)營是美發(fā)店經(jīng)營中的特例。下面,就逐一分析各種經(jīng)營模式的利弊,以供創(chuàng)業(yè)者選擇。
1個人經(jīng)營
?。?)個人經(jīng)營的好處
首先,加盟商是美容美發(fā)店的僅有的老板,可以按照自己的想法實現(xiàn)自己的開店夢想。
其次,所有的資產(chǎn)、都屬于老板一個人,沒有人同老板爭奪勝利果實。
再次,在經(jīng)營過程中,全是老板一個人的業(yè)務,不會出現(xiàn)管理權分散的情況,這種感覺是老板希望出現(xiàn)的感覺。
然后,營運成本可以得到控制,可以用較低的成本度過艱難的開店初期。
?。?)個人經(jīng)營的弊端
一,要求老板對美容美發(fā)行業(yè)具有較高的專業(yè)技術水平,這是經(jīng)營美容美發(fā)店必備的前提,因此,對老板的綜合素質要求較高。
二,資金壓力大。一般情況下,創(chuàng)業(yè)人多在30歲上下,所有的積蓄可能低于開店的至低啟動資金。同時,老板的家庭也處于花錢的高峰期。因此,老板將面臨很大的資金壓力。
三,獨自工作會很辛苦。由于幾乎所有的事情都由老板操持,老板的身心將面臨巨大考驗。
四,沒有人與老板分擔壓力與,如果生意失敗,將獨自面對巨大的壓力。
2合伙經(jīng)營
?。?)合伙經(jīng)營的好處
首先,合伙經(jīng)營資金的壓力較小。一項智慧之選10萬元的開店構想,對于一個人來說有較大的壓力,但幾個人分攤之后,壓力就明顯小了很多,比較容易籌集到資金。同時,市場基本上已經(jīng)進入買方市場,現(xiàn)有的美容美發(fā)店在經(jīng)營過程中都說生意難做。在這種市場大背景下,合伙創(chuàng)業(yè)有更多的吸引力。
其次,創(chuàng)業(yè)要做的事情千頭萬緒,兩個人甚至更多的人共同創(chuàng)業(yè),可以分工合作,既可以加快創(chuàng)建速度,又可以順利展開經(jīng)營活動。
再次,合伙人相互之間可以取長補短,并各自負責特定的工作.可以實施較為復雜的開店構想與計劃,規(guī)模也比個人經(jīng)營大很多,發(fā)展速度也超過個人經(jīng)營的美容美發(fā)店。
然后,由于起點相對較高,有比較大的競爭優(yōu)勢,可以承擔較大的市場壓力與。
?。?)合伙經(jīng)營的弊端
一,由于是幾個人共同創(chuàng)業(yè),對于其中的某個人來說,創(chuàng)業(yè)的成就感就差了很多。
二,幾個人共同創(chuàng)業(yè),每個人的能力、發(fā)揮的作用也有一定差異,分工合作往往會加大差異,出現(xiàn)苦樂不均的現(xiàn)象。同時,收銀分配往往是按照智慧之選比例進行分配,合伙人之間容易產(chǎn)生猜忌和想法,影響工作的積極性。
三,收銀被合伙人分配后,個人所得往往有限,降低了經(jīng)濟利益應有的吸引力。
四,合伙人在美容美發(fā)店管理、發(fā)展、收銀分配等方面往往會產(chǎn)生一定的矛盾。
五,在創(chuàng)建初期與營運初期,美容美發(fā)店本身就處于投入和虧損交替發(fā)生的階段,但合伙人又必須付出一定的個人費用,這樣就加大了資金的緊張程度。
六,如果中間有合伙人退出,則對新創(chuàng)建的美容美發(fā)店是一種沖擊。
3家族經(jīng)營
?。?)家族經(jīng)營的好處
現(xiàn)在管理界有一種流行的說法,那就是普遍認為家族經(jīng)營不是一種好的經(jīng)營模式。實際上,在現(xiàn)實管理中,并沒有什么好與不好,只有合適與不合適。70%的美容美發(fā)店老板事實上都采取家族經(jīng)營模式,這就足以說明,家族經(jīng)營自然也有其合理的地方。
?。?)家族經(jīng)營的弊端
家族經(jīng)營也有不少弊端,這些弊端在美容美發(fā)店創(chuàng)業(yè)過程中尤為突出。
首先是創(chuàng)業(yè)與家庭命運緊密聯(lián)系在一起。由于將家庭所有資源與人力投入到美容美發(fā)事業(yè)中,事業(yè)成敗直接決定了家庭生活質量的好壞,壓力也就會是雙重的。
其次,家族成員往往只能承擔有限的工作。由于經(jīng)營美容美發(fā)店需要特定的專業(yè)知識與能力,而家族成員或者是能力不行,或者是沒有專業(yè)知識與經(jīng)驗。因此.對丁二美容美發(fā)事業(yè)的幫助也就{_一分有限.遠不及一些合伙人。采取家族經(jīng)營,家庭殲銷必然會成為美容美發(fā)店的資金壓力。有一些美容美發(fā)店出現(xiàn)了家族成員自行其是.幫倒忙,甚至成為美容美發(fā)店“抽水機”的現(xiàn)象,那些品質小好的家族成員,反而會濫用大家的信任,犬手大腳花錢,以老板自居,這樣就會對家族式的美容美發(fā)店產(chǎn)生不良影響。
盡管家族經(jīng)營有上述弊端,甚至更多的弊端.但有一點可以肯定,那就是在艱苦的創(chuàng)業(yè)期,家人比外人更值得信任與依賴。
在美容美發(fā)業(yè)內,夫妻店、予承父業(yè)等是很常見的經(jīng)營模式,實際上,美容美發(fā)店的確也適合家族經(jīng)營。即使是現(xiàn)在的大中型美容美發(fā)店,創(chuàng)業(yè)期往往也是家族式的。
4連鎖經(jīng)營
一個商業(yè)集團以同樣的方式、同樣的價格,在多處同樣命名一家店鋪,出售某一種產(chǎn)品或提供某種服務,這些同時經(jīng)營的店鋪就被稱為連鎖店,這種經(jīng)營模式則稱為連鎖經(jīng)營。
連鎖經(jīng)營有3種類型,比較適宜美容美發(fā)行業(yè)的連鎖經(jīng)營模式是特許連鎖經(jīng)營。美容美發(fā)連鎖加盟總部與連鎖店一對一地簽訂特許合同.在教給連鎖店完成美容美發(fā)事業(yè)所必需的信息、知一識和技術的同時.還要授予連鎖店店名、商號、商標、服務標記等在一定區(qū)域內的壟斷使用權,并存開店后連續(xù)經(jīng)營使用。特許連鎖經(jīng)營模式是美容美發(fā)店的發(fā)展趨勢,我們將在后面做詳細介紹。
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