萬(wàn)咖啡烘焙工坊首爐自烘焙咖啡豆問(wèn)世

近日，萬(wàn)達(dá)酒店及度假村自主研發(fā)的咖啡集合店萬(wàn)咖啡（WanVita-Cafe&Lounge），在無(wú)錫萬(wàn)達(dá)頤華酒店推出了萬(wàn)咖啡烘焙工坊，并且上市了首爐自烘焙咖啡豆。產(chǎn)品嚴(yán)選阿拉比卡咖啡豆，由SCAE歐洲咖啡協(xié)會(huì)認(rèn)證的烘焙師潛心烘焙而成。萬(wàn)咖啡烘焙工坊，通過(guò)自產(chǎn)、內(nèi)銷(xiāo)、零售，構(gòu)建產(chǎn)品閉環(huán)鏈條，打造咖啡烘焙主題的新零售場(chǎng)景，是萬(wàn)咖啡市場(chǎng)化的又一創(chuàng)意舉措。

步入無(wú)錫萬(wàn)達(dá)頤華酒店的大堂，滿(mǎn)屋飄散的豆香是屬于這座城市的煙火氣質(zhì)。如果香氣可以被記錄，朋友圈分享又會(huì)多一種生活的味道?？Х认憧澙@的世界，是生活幸福的開(kāi)始。

萬(wàn)咖啡烘焙工坊集咖啡烘焙與零售體驗(yàn)于一體，為客人帶來(lái)沉浸式咖啡體驗(yàn)。咖啡烘焙和沖泡的過(guò)程，像是一場(chǎng)甜蜜的戀愛(ài)，一步一步循序漸進(jìn)，從咖啡生豆倒入黃銅色的烘焙機(jī)到出爐煮制的過(guò)程，見(jiàn)證一顆顆生豆變成一杯醇香咖啡。

萬(wàn)咖啡烘焙工坊選用世界烘焙大賽指定用機(jī)，精選阿拉比卡咖啡豆；嚴(yán)格遵循日式烘焙手法，適當(dāng)降低咖啡豆味及酸質(zhì)，并且經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的養(yǎng)成，更適合國(guó)人對(duì)咖啡口味的偏好。

關(guān)于萬(wàn)達(dá)頤華酒店、萬(wàn)達(dá)美華酒店和萬(wàn)達(dá)悅?cè)A酒店

萬(wàn)達(dá)酒店及度假村旗下中端生活方式品牌萬(wàn)達(dá)美華酒店，是為樂(lè)于嘗鮮，以興趣為王；熱愛(ài)社交，分享精彩生活；移動(dòng)互聯(lián)，拒絕繁瑣，以及個(gè)性自由和享受當(dāng)下的年輕一代消費(fèi)者而生，在品牌基因中強(qiáng)調(diào)4S服務(wù)理念，即時(shí)尚style、貼心sweet、社交social和智能smart，打造一個(gè)集藝術(shù)、文化、智能的別具時(shí)尚設(shè)計(jì)感的全新生活方式。目前已開(kāi)業(yè)15家，今年計(jì)劃開(kāi)業(yè)20家，其中包括蘇州吳中萬(wàn)達(dá)美華酒店、蘇州科技城萬(wàn)達(dá)美華酒店、烏魯木齊萬(wàn)達(dá)美華酒店和西塘萬(wàn)達(dá)美華度假酒店。

同屬于萬(wàn)達(dá)酒店旗下生活方式酒店品牌系列的，還有萬(wàn)達(dá)頤華酒店，和中端品牌——萬(wàn)達(dá)悅?cè)A酒店。前者已開(kāi)業(yè)2家，后者5家，今年計(jì)劃開(kāi)業(yè)武當(dāng)山萬(wàn)達(dá)頤華酒店、陽(yáng)新萬(wàn)達(dá)頤華酒店、南昌國(guó)際博覽城萬(wàn)達(dá)悅?cè)A酒店等。