印度飛餅一個(gè)成本多少

2018-06-20 13:53:02 來源: 神州加盟網(wǎng) 有1761人參與
  • 經(jīng)營范圍:餐飲
  • 門店數(shù)量:100家
  • 單店投資額:5~10
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企業(yè)已認(rèn)證
成交領(lǐng)紅包

  文化發(fā)展歷史已有上千年,在文化的傳承與發(fā)揚(yáng)過程中,汲取了不少外來文化的精髓,融入到文化本命當(dāng)中??梢赃@么說,文化的悠久燦爛離不開外來文化的鼎力支持。在現(xiàn)代社會(huì),美食文化是頗受人歡迎的一支,許多外來美食進(jìn)入到市場,形成了很大一股消費(fèi)浪潮。如飛餅,便是印度地區(qū)傳入的,因?yàn)橹谱鞣绞教貏e,口味新鮮,因此成為眾多餐廳的熱門菜。在較高的定價(jià)下,印度飛餅一個(gè)成本多少呢?

印度飛餅

  印度飛餅

  在了解印度飛餅的成本價(jià)之前,首先我們需要知道其制作食材是什么。

  印度飛餅起初是印度首都新德里的妹妹是,當(dāng)?shù)鼐用癫捎媒蠲?、椰漿、黃油以及煉乳等制作成面食,風(fēng)味獨(dú)特,薄如蟬翼,外酥里嫩?印度飛餅還可以搭配各種各樣的餡料,有加入咖喱的,也有根據(jù)自身口味習(xí)慣自行添加的。按照食材不同,具備了不同的營養(yǎng)價(jià)值。

  一般來說,印度飛餅成品中富含維生素、蛋白質(zhì)、營養(yǎng)脂肪、鈣、鐵、鋅等等各種營養(yǎng)成分,為人體所需。

  在傳入以后,印度飛餅也開始了化的道路,面粉制成面餅,與各種水果和辣味菜相結(jié)合,形成更加受歡迎的特色外來美食。

印度飛餅

  印度飛餅一個(gè)成本

  現(xiàn)在餐廳里面對(duì)于飛餅的定價(jià),一般都在15—2優(yōu)惠左右,那么,制作成本上印度飛餅需要多少錢呢?

  一般制作印度飛餅需要:低筋面粉、牛奶、煉奶、鹽以及適量的牛油,食材簡單。因?yàn)橐粋€(gè)飛餅所需要的食材量也不是很多,所以成本也相對(duì)較低廉。小編曾詢問過做印度飛餅的專業(yè)廚師,廚師表示,一般售價(jià)2優(yōu)惠的印度飛餅,其成本價(jià)格僅僅只在5—6萬元之間。當(dāng)然,這指的是食材的成本,并沒有將人工成本計(jì)算進(jìn)去,畢竟印度飛餅是一個(gè)具有觀賞性的美食,需要廚師現(xiàn)場制作,將美食與藝術(shù)帶給前來用餐的客戶,因此印度飛餅售價(jià)較高也不是不可以理解的事。

  印度飛餅一個(gè)成本多少?現(xiàn)在您心中有數(shù)了嗎?印度飛餅現(xiàn)在餐廳中是非常受歡迎、非常時(shí)髦的一道菜,制作方式新穎,味道獨(dú)特。對(duì)于廚師而言,只做起來也比較簡單,是很好的招牌菜選擇之一。

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