開店沒顧客怎么辦?看重拾餛飩是如何把路人變成回頭客?
現(xiàn)在市面上有著各式各樣的餛飩店,生意都是平平淡淡,只有重拾餛飩生意不錯(cuò),天天爆滿。重拾餛飩到底做了什么吸引了這么多顧客進(jìn)店,又用什么方式留住了顧客,讓這些路人變成了重拾餛飩的回頭客。
1、用別具特色的裝修風(fēng)格吸引路人進(jìn)店。
很多逛街的人到了吃飯點(diǎn)就會(huì)瀏覽一下街邊的餐飲店,面對(duì)形形色色的店面,在沒有進(jìn)店之前只能店鋪的裝修風(fēng)格來吸引他們。這一點(diǎn)能夠讓顧客感受到這一家店的文化,覺得喜歡之后才會(huì)走進(jìn)店鋪消費(fèi)。重拾餛飩就采用了日式的裝修風(fēng)格,透過偌大的玻璃窗可以清楚的看到店面的環(huán)境精致簡(jiǎn)約。白色與原木色的搭配讓人感覺舒適、干凈,更符合現(xiàn)代人的審美。在嘈雜的商業(yè)街更容易吸引顧客進(jìn)入店鋪,享受片刻的安寧和誘人的美食。
2、具有特色的脆皮餛飩+多種湯底+360度保溫瓦罐,讓顧客流連忘返。
傳統(tǒng)的餛飩都是使用面皮作為餛飩皮,面皮不經(jīng)泡時(shí)間一長(zhǎng)就會(huì)坨在一起了,影響了餛飩的美味。重拾餛飩研發(fā)的脆皮餛飩,精心挑選的豬后腿肉與薯粉制成的燕皮,有著脆滑的口感,久置不坨,保留著剛上桌的美味。同時(shí)多種餡料的餛飩還可以搭配不同味道的湯底。并且重拾餛飩還拋棄了傳統(tǒng)的白色瓷碗,改成360度保溫瓦罐,餛飩上桌時(shí)還是沸騰的,把剛出鍋的美味保留住,讓顧客品嘗到熱騰騰的美味餛飩。有這樣獨(dú)特的創(chuàng)立,顧客怎么可能不流連忘返呢?
重拾餛飩的特色還有很多,僅靠這兩點(diǎn)就足以把路人變成回頭客,所以重拾餛飩的店鋪才能夠越來越好。如果你也想要讓自己的店鋪?zhàn)兊迷絹碓交?,那就要先從這兩點(diǎn)下功夫。要是條件不夠,那可以考慮加盟一家重拾餛飩店喲!
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