鹿角巷奶茶為什么這么火?
鹿角巷奶茶奶茶可謂是刷爆了,很多人都被種草了,那么,鹿角巷,究竟有多火?為什么這么火?下面就跟隨小編一起來看看吧。
創(chuàng)立于2013年,鹿角巷在短短幾年迅速把門店拓展至日本、加拿大、香港、馬來西亞、上海、澳門等地,甚至也開在東京表參道、新宿、澀谷,臺北東區(qū)、香港尖沙咀彌敦道等時尚重鎮(zhèn),在全球開設超過50家門店,成為潮流時尚男女必去的飲品店之一。
去年9月,鹿角巷在上海開設國內首店。今年4月,鹿角巷也相繼在廣州、深圳開設門店。
鹿角巷之所以在門店拓展上如此迅速,其“話題”產品黑糖鹿丸鮮奶功不可沒。但僅憑一款產品,就能讓一個茶飲品牌有如此高的曝光度嗎?
飲品美學指標品牌
鹿角巷的菜單共計9個品類,37個單品(包含冬季限定)。其招牌為黑糖鹿丸系列,包括鮮奶、可可、抹茶3種口味,價格從19元至24元不等。
黑糖鹿丸是貨真價實的主角
在鹿角巷,黑糖鹿丸從來都不能算是飲品的配料,而是貨真價實的主角,據說一鍋黑糖鹿丸要熬兩個小時。珍珠起鍋之后只賣3小時,賣不完直接不要。所以每一杯黑糖鹿丸茶飲在剛拿到的時候都是暖暖的,這一份對品質的嚴謹,對客人的用心,不錯朋友圈也是實至名歸。
而黑糖鹿丸鮮奶使用的是很純粹的黑糖珍珠、冰塊、純牛奶,用料健康。制作時關鍵的兩點是:經黑糖煮過的鹿丸和杯壁漂亮的紋路。黑糖鹿丸Q彈的口感和濃郁的古早風味是口感的體驗,分層掛壁紋路則是視覺上的享受。
不同于一般臺灣珍珠奶茶的喝法,鹿角巷則在喝法上做了改變。先用吸管直接喝,可以感受冷牛奶與熱珍珠形成的“冰火兩重天”作用。然后再攪拌搖勻,感受黑糖濃厚、牛奶淡雅的口感。
鹿角巷奶茶加盟:http://m.wrbxymu.cn/ljxnc/
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