太和板面加盟多少錢

2018-11-08 16:33:11 來源: 神州加盟網(wǎng) 有1123人參與
  • 經(jīng)營范圍:面食
  • 門店數(shù)量:50家
  • 單店投資額:5~10
企業(yè)已備案
企業(yè)已認證
成交領(lǐng)紅包

  板面,也就是以片狀而出現(xiàn)的面條,制作時會在案板上邊摔邊拉,所以這個“板”字,也有案板之意。太和板面指的是安徽的板面,主打的口味是羊肉板面。有板面這個特色面點的城市其實有很多,但只有太和板面的名氣被徹底打開了,而且進入了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的名單內(nèi)。那么太和板面加盟多少錢呢?

太和板面

  太和板面是一種什么樣的面?

  太和板面是安徽省太和縣的一種特色面食小吃。板面的制作原料與尋常面條并無二異,就是面粉、水和鹽,在制作方式上,板面卻頗具個性。面粉揉成面團后,需要再揉成小面棒,涂上香油,然后邊拉邊在案板上摔打,這樣做出的面條,色澤透亮潔白,口感順滑柔韌。

  太和板面之所以這么受歡迎,面條的口感好是一方面,另一方面則是臊子的好吃。太和板面的臊子所用的原料一般是牛羊肉,做法是把肥瘦適中的肉切成指頭大小的肉丁,用油反復(fù)煸炒定型后,加入辣椒、八角、桂皮、鹽、醬油等調(diào)味品,小火燒干水分。

羊肉板面

  等到每一塊肉丁都著上了棗紅色的色澤后,臊子就可以出鍋了。臊子的口味是香辣咸的,特點是保質(zhì)期長,可以存放一年以上。

  太和板面加盟多少錢?

  太和板面的加盟經(jīng)營,是要比其他的面館要容易不少的。因為太和板面的口味是比較單一的,像臊子的話,都是牛羊肉的,做法類似,不會有什么花樣。我們總說,多元化的經(jīng)營模式,對于客源的穩(wěn)固增長是有好處的。但在太和板面這里,經(jīng)典的味道才更加容易收獲關(guān)注與歡迎。

牛肉板面

  智慧之選者加盟太和板面的話,首先需要繳納加盟費,目的是獲取烹飪技術(shù)的培訓(xùn)。太和板面的烹飪重點在于湯頭和臊子,學好這兩點就足以承包門店經(jīng)營。然后是門店建設(shè)費,太和板面門店規(guī)模不需要多大,三四十平米,能擺放個五六張桌子就足夠了,另外要有足夠的廚房空間。所以太和板面加盟的前期總智慧之選基本不過20萬元。

太和板面加盟多少錢?太和板面是安徽傳承文化瑰寶的一部分,在全國的多個城市都具備了一定的名氣。太和板面的口味是較為單一的,所以在經(jīng)營上不需要投入過多的成本和人員,因此該項目的加盟前期總智慧之選較小,適用于中小型的智慧之選者。

標簽:
環(huán)亞楓葉藝術(shù)教育加盟
  • 1128 關(guān)注加盟
  • 14033 咨詢加盟

注冊會員-關(guān)注品牌-線下推薦-深層交流-確定成交 找項目就是這么高效

注  冊
猜你喜歡
  
  • 自然稻米線
  • 串意十足燒烤店
  • 東方童畫少兒美術(shù)
  • 家美滋西式漢堡快餐店
分享到:
微信客服
微信掃一掃
在線咨詢
回到頂部