好浙口新店來襲,蕭山門店隆重開業(yè)
夏天對我們正式開始宣戰(zhàn),一天一天的持續(xù)高溫的天氣也把人們“困在”有涼爽空調(diào)的室內(nèi),大街上很少行人,可就在上個周末,在蕭山太古廣場頤高數(shù)碼城1樓,大家冒著高溫、齊聚一起、排隊等候,竟然只是為了一家新開業(yè)的小吃店。
來者何“店”?
這家店名叫“好浙口”,其實,杭州人對好浙口并不陌生,在杭州很多商城里面都可以看到好浙口的蹤影,比如杭州大廈501城市廣場、鳳起路商業(yè)街......而且好浙口主打浙江當?shù)孛朗?,定位平價美食,追求價廉物美,這也難怪這么多人甘愿冒著高溫出來嘗一嘗了。
新店開業(yè),價格美麗
新店開業(yè),價格方面當然是非常實惠的,單品小吃低的竟然只要一塊錢,還有各種滿減活動:滿十元送五元產(chǎn)品、滿18就送特色產(chǎn)品一份……
各種優(yōu)惠手段只有你想不到,沒有“享”不到。其實作為親民平價的小吃店,不管是新店老店,好浙口一直都以低價消費為己任,曾經(jīng)傳出吃飽才需16塊的美名。
店員培訓,服務周到
據(jù)了解,好浙口的店員在開業(yè)前全部經(jīng)過嚴格的業(yè)務培訓,要求全程微笑服務,對于一些客戶要求都需要在列單時說明,從下單到后廚出餐爭取更短時間,讓排隊的人五分鐘吃到好浙口的美食。服務的一應俱全是餐館的標準,每位客戶都不會在店門前等太久。
浙系美食,傳承創(chuàng)立
好浙口這個餐飲品牌主打的就是浙系特色小吃,浙江一衣帶水,由于特殊的地理位置和歷史原因,小吃也別具特色:衢州的辣、臺州的姜、嘉興的糯黏……但因為經(jīng)濟發(fā)展的原因,很多人需要背井離鄉(xiāng)去到外地工作,家鄉(xiāng)這邊的味道很少能吃到了,依托于這樣一個創(chuàng)業(yè)理念,才有了好浙口這個品牌。
自好浙口開業(yè)以來,很多人都開始懷念以前的味道,很多浙江人的共同通回憶被喚醒:小時候不愿吃飯,父母就塞兩個蔥花饅頭在手里;早上外婆總是不厭其煩的拌粉干給自己吃……這些食客來好浙口的較大原因是因為,浙江的老味道需要傳承。
當然,傳承不是一成不變。據(jù)了解,好浙口在老自有工藝的基礎上,依照現(xiàn)在人的口味,加入了一些創(chuàng)立,在一些菜品方面、做法方面都有一定程度的改進。如今,好浙口在蕭山的第 一家門店開業(yè),食客們想要品嘗到正宗地道的各地小吃便無需再“千里迢迢”地趕到杭州大廈或是鳳起路地鐵站等地方了。
而在日后,我們也期待著好浙口的門店能夠遍布杭州各城區(qū),各商場,讓更多的杭州人都能夠在家門口吃到好浙口為我們準備的特色美食。
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