年輕人餐飲消費(fèi)占65%,那他們到底消費(fèi)在那些地方?成都君圖茂業(yè)告訴你
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成交領(lǐng)紅包
有人說:“年輕人的錢好賺?!痹蛴袃牲c(diǎn),一來(lái):現(xiàn)在年輕人消費(fèi)力逐步上升,二來(lái):一般父母更愿意孩子過得好一點(diǎn),所以很舍得在孩子身上花錢?!翱珊⒆拥腻X也不一定花費(fèi)在餐飲上呀?”對(duì),這個(gè)問題提得非常獨(dú)到,我們來(lái)看看年輕人消費(fèi)數(shù)據(jù)。
根據(jù)波士頓咨詢公司數(shù)據(jù),消費(fèi)市場(chǎng)在5年內(nèi)將有2.3萬(wàn)億美元的增量,而其中65%都將由80后、90后及00后帶來(lái)。類似的數(shù)據(jù)都在傳遞著同一個(gè)信息:這是一個(gè)想盡各種辦法拉攏的人群。根據(jù)專業(yè)數(shù)據(jù),做了前三排名。
1.冒菜
冒菜起起源于成都的市井小巷,是簡(jiǎn)易版的火鍋,還有一個(gè)寂寞的說法,叫“一個(gè)人的火鍋”。麻辣勁爆的口感,和方便快捷的食作方式,深得年輕人的喜歡,在外賣指數(shù)和百度餐飲指數(shù)上都穩(wěn)居高位,其中蜀師傅冒菜指數(shù)尤為突出。
2.酸菜魚
酸菜魚、冒菜和毛血旺統(tǒng)稱為“蜀道美食三俠”,酸菜魚始于川渝江邊的漁船。據(jù)傳,漁夫?qū)⒉东@的賣錢,往往將賣剩的小魚與江邊的農(nóng)家換酸菜吃,漁夫?qū)⑺岵撕王r魚一鍋煮湯,這湯的味道鮮美,于是一些小店便將其移植,供應(yīng)南往北來(lái)的食客。因?yàn)槲兜篮?,所以受眾群體很多,也就慢慢有了快餐式的加盟店,酸湯泡白米飯的經(jīng)典搭配,深得年輕人的青睞。
3.奶茶、冰淇淋和甜品
甜是幸福的味道,沒有任何人能抵擋甜食的誘惑,另外,甜又代表著一種青春的味蕾,年輕人當(dāng)然都想來(lái)上一口。濃郁香醇的奶茶、細(xì)滑的冰淇淋,想起來(lái)都開始了嘴饞。
智慧之選創(chuàng)業(yè)選擇什么?蜀師傅冒菜加盟,串串加盟,麻辣香鍋加盟,為您分的65%餐飲市場(chǎng)份額。
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