在縣城開(kāi)個(gè)醉仙鴨店開(kāi)店嗎 開(kāi)醉仙鴨要多少錢(qián)
近年來(lái)隨著餐飲行業(yè)的快速興起,開(kāi)個(gè)醉仙鴨店成為不少創(chuàng)業(yè)的選擇。醉仙鴨含有二十多種中草藥,具有一定的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值,深受中小型城市尤其是縣城創(chuàng)業(yè)者們的喜愛(ài)。那么在縣城開(kāi)個(gè)醉仙鴨店好嗎?小編就幫助大家分析一下。
消費(fèi)市場(chǎng)
隨著娛樂(lè)活動(dòng)的增加,許多人在吃完飯之后還會(huì)再買(mǎi)一些作為休閑食品。坐在電視機(jī)旁邊吃邊看,這樣會(huì)讓人感覺(jué)很舒服,尤其是醉仙鴨。近年來(lái)隨著餐飲行業(yè)的興起,醉仙鴨店的開(kāi)展也十分迅速。
市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)
由于各地鴨子進(jìn)價(jià)不同,成品鴨子的價(jià)格也不同,按照全國(guó)市場(chǎng)平均值計(jì)算,每只鴨子的實(shí)現(xiàn)目標(biāo)大約在6-8元左右。從銷(xiāo)售量來(lái)看,已加盟的店面每天可售100多只,多則200只;不錯(cuò)的店面每天可銷(xiāo)售300只。銷(xiāo)售方式以店售為主,也可外賣(mài),分銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)越售越多,不到一個(gè)月可回籠本錢(qián)。
開(kāi)店實(shí)現(xiàn)目標(biāo)
上圖分別是在不同級(jí)別城市開(kāi)一家醉仙鴨店的各項(xiàng)數(shù)據(jù)。我們可以發(fā)現(xiàn),縣城醉仙鴨店的店面規(guī)模一般在40平米,人均消費(fèi)為15元,日客流量為80人。這樣計(jì)算下來(lái),縣城醉仙鴨店的月?tīng)I(yíng)業(yè)額在3.6萬(wàn)元。還需在營(yíng)業(yè)額的基礎(chǔ)上減去每月的房租費(fèi)、員工費(fèi)、水電費(fèi)等項(xiàng)目,也就是說(shuō)月凈實(shí)現(xiàn)目標(biāo)在1萬(wàn)至2萬(wàn),年凈實(shí)現(xiàn)目標(biāo)就是12萬(wàn)至14萬(wàn)。這個(gè)數(shù)目是比較大的,所以可看出在縣城開(kāi)個(gè)醉仙鴨店是非常好的。
創(chuàng)業(yè)者開(kāi)醉仙鴨店有自營(yíng)和加盟兩種方式
自營(yíng)醉仙鴨店
自營(yíng)店就是要自己找到合適的店鋪,注冊(cè)商標(biāo),到工商局辦理營(yíng)業(yè)許可證。然后聘請(qǐng)大廚,購(gòu)買(mǎi)設(shè)備材料進(jìn)行制作,再聘請(qǐng)一些服務(wù)人員,做開(kāi)業(yè)前推廣積攢人氣,然后正式開(kāi)業(yè)。
加盟醉仙鴨店
加盟就是選擇一個(gè)合適的醉仙鴨品牌,聯(lián)系該品牌申請(qǐng)加盟,雙方經(jīng)過(guò)討論,對(duì)合作無(wú)異議后,正式簽訂加盟合同。加盟商繳納一定加盟費(fèi)給品牌,然后品牌提供給加盟商開(kāi)業(yè)籌備的指導(dǎo),制作技術(shù)的培訓(xùn),營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的策劃,在品牌的各項(xiàng)扶持下加盟店正式開(kāi)業(yè)。
這兩種方式花費(fèi)的本錢(qián)是類似的,但加盟品牌的優(yōu)勢(shì)在于有品牌效應(yīng)和品牌經(jīng)營(yíng)支持,所以會(huì)比自營(yíng)店更容易打開(kāi)市場(chǎng),盡快回籠資金。醉仙鴨店的出現(xiàn)滿足大眾對(duì)于餐飲小吃的需求。這種質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的商品一時(shí)間在市場(chǎng)炙手可熱,于是加盟商紛紛詢問(wèn)開(kāi)醉仙鴨要多少錢(qián)。
店面投入
假設(shè)在縣與縣級(jí)城市開(kāi)一家40平米的醉仙鴨店,房租按照每月2800元計(jì)算,裝修費(fèi)用每平米400元,員工工資每人每月1200元,一共2人,包括貨柜、貨架、空調(diào)、收銀等設(shè)備費(fèi)用預(yù)計(jì)3萬(wàn)元左右,進(jìn)貨費(fèi)1萬(wàn)元,流動(dòng)資金2萬(wàn)元。開(kāi)一家醉仙鴨店要大約8.32萬(wàn)元。
綜合以上分析可以知道開(kāi)醉仙鴨店是一項(xiàng)消費(fèi)市場(chǎng)龐大且有扶持,同時(shí)本錢(qián)低的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。在縣城開(kāi)一家醉仙鴨店當(dāng)然是不錯(cuò)的。小編建議各位創(chuàng)業(yè)者如果決定從事醉仙鴨創(chuàng)業(yè)就趕快行動(dòng),早點(diǎn)加入才能搶先掌握消費(fèi)群體。
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