冒菜是一個人的火鍋

2018-05-11 14:44:54 來源: 神州加盟網(wǎng) 有1096人參與
  • 經(jīng)營范圍:冒菜加盟
  • 門店數(shù)量:3000家
  • 單店投資額:5~10
企業(yè)已備案
企業(yè)已認(rèn)證
成交領(lǐng)紅包
  中午吃了冒菜配米飯,不知道為什么,突然有很多想說的,細(xì)嚼慢咽,每一口,都想起好多東西。

  不知道在別人眼里成都是什么樣子的,反正我是說不清楚。因?yàn)楫?dāng)我開始把一個旅行人眼中十分熱鬧悠閑的城市當(dāng)作謀生之所,卻覺得樣樣都是負(fù)累,樣樣都是不平。這或許是有些負(fù)氣和任性的話,但也還是一些真實(shí)的感受,我不想掩飾。

  如同有人說,“香港的夜與霧,我們外域人沉醉其中,當(dāng)然覺得它有不可知的魅力。但只因我們只需享受她的美麗而不需為她付出長期的責(zé)任。這和世人對美女的態(tài)度如此相似,不用負(fù)責(zé)任的則都是美,真正照顧一世、承擔(dān)所有的,又有幾個。 ”

  所以我好像有些明白,為什么去別的地方旅行,看到的景色,吃過的東西都覺得是好的,哪怕是住在離城有一個多小時(shí)車程的地方,或者轉(zhuǎn)車一個多小時(shí)去吃一個平常得不能再平常的鍋貼,想起來也只覺得有趣。

  我在成都正兒八經(jīng)的生活才剛剛開始,卻不知道什么時(shí)候就會急剎車,然后離開。就像《阿飛正傳》中那只不能落地的鳥兒,總是飛啊飛,一旦停下就會死掉。太悲傷了。哪里就那么可憐了呢?


  我夾起一片臘腸,肥瘦相間,紅油順著筷子從臘腸頂端慢慢流到底端,然后落在白花花的米飯上,臘腸上還有一些殘余,藕斷絲連,這時(shí)一口吃掉,細(xì)細(xì)咀嚼,肥的膩、油、辣,瘦的勁道、咸口,這時(shí)再配上一口米飯,那么的恰到好處,整個胃都無比熨帖。太美妙了。所以我大概是太久沒有好好吃過飯了,之前那些天吃的飯充其量只能叫做飽腹,孔乙己說了,“偷書怎么能算偷呢?!边@是一個道理的,填飽肚子而已,怎么能叫吃飯呢?當(dāng)年孔乙己從口袋里掏出大洋一字排開在柜臺上的時(shí)候,茴香豆才有了茴香豆的味道,因?yàn)樽咝牧恕?/span>

  但是說到底,我究竟為什么會在這樣一個平常的午后,因?yàn)橐煌朊安?,就變得這樣敏感和憂傷,大概是饑腸轆轆太久才會心有不甘,因?yàn)樵谏钪幸业揭粋€眼耳鼻舌口心都絲絲對味的“飯友”太難。

  “磨刀霍霍向豬羊”,誰能體會一個人孤獨(dú)的磨著菜刀等待同類的心情!說回冒菜。

  冒菜和麻辣燙、火鍋差不多但又多少有些不同。較大的特點(diǎn)在于,冒菜是裝在竹簍里的,那種帶把的小小竹簍,一簍一份,菜品自選。記得以前上高中的時(shí)候,學(xué)校旁邊有家冒菜館,每次去點(diǎn)菜總是精打細(xì)算的節(jié)省空間,不給竹簍留一絲縫隙,一定要裝得再也裝不下了才罷手。

  中午的冒菜盡管是點(diǎn)的外賣,可一點(diǎn)不比到店差。不僅味道好,量也實(shí)打?qū)?。這簡直是我見過較巴適的葷素搭配套餐了,葷的比素的還多,還不帶重樣,心里只有一句話,真的是安逸慘了!就算吃到撐我也還是撈了好幾次,確定沒有了才放下筷子的。

  吃完飯站在陽臺上消食,看著樓下來往的人,看著成都總是陰陰的天氣,打了個飽嗝。

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