大同刀削面加盟哪家好 加盟大同刀削面多少錢

刀削面屬于山西的美食，是五大知名面食其中一個。大同作為山西省的城市之一，也成為了刀削面加盟的熱門市場。

大同知名的刀削面品牌有哪些？

經過時間久的發(fā)展，已經出現(xiàn)了很多不同的刀削面品牌。接著，小編就挑選其中四個品牌，來進行一番簡介。

1、東方削面

東方削面有五種湯底的刀削面，分別是豬肉面、牛肉面、鮮菇海帶肉絲面、清湯羊肉面、什錦素面。還有鹵雞蛋、鹵丸子、鹵豆腐干三樣鹵食，可以單點加在削面里。

2、老柴削面

老柴刀削面對和面的技術要求較嚴，一般是一斤面三兩水，打成面穗，再揉成面團，然后用濕布蒙住，餳半小時后再揉，直到揉勻、揉軟、揉光。

3、東關刀削面

曾經一整天就用掉18袋白面，賣出2000碗刀削面。

4、七中削面

大同七中削面王位于大同市第七中學校附近，故名“七中刀削面”。迄今已發(fā)展直營連鎖店十幾家，擁有員工400余人，七中刀削面把正宗大同刀削面之精髓傳承了下來，成為三晉大地較為古老的削面品牌。

上述所介紹的四個品牌，還屬“東關刀削面”較為出名，很多客人專門來這里品嘗。

大同刀削面加盟哪家好？

如今，創(chuàng)業(yè)者在選擇要加盟的刀削面品牌時，不僅看中口味，更加看重就餐環(huán)境。只有做好各個細節(jié)，才能得到顧客的認可。因而，在選擇時需要到各個品牌門店進行考察，以便于對品牌有更加深入的了解。

在2017年，我國中式快餐餐廳有257.3萬家，比上年增長16.8%。較2016年同比增長的35.4%，16.8%的增長幅度比上年增長趨勢明顯減緩。在中式快餐廳中，面品類門店數(shù)量占比達到16.8%。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，蘭州拉面在面品牌中門店數(shù)量排名中，居于前列位置。接著，則是重慶小面，而刀削面的占比較少。近年來，前來加盟刀削面的創(chuàng)業(yè)者也是層出不窮。

加盟大同刀削面多少錢？

經濟水平、市場、總體調控等都是影響費用的關鍵因素，根據(jù)創(chuàng)業(yè)者加盟情況的不同，需要準備的費用大體也不一樣。綜合各方面因素來計算，大約需要15萬元的費用。創(chuàng)業(yè)者在加盟前，要有一定的危機意識。

要想好，就要擁有更多的回頭客，其中兩點因素必須要牢記，一是選對人群，二是服務態(tài)度好。

一、選對人群

老年人的口味較為傳統(tǒng)，更偏向于清淡的食物。年輕人追求的是新鮮感，更青睞創(chuàng)立力十足的美食產品。小孩子更容易被外觀吸引，主要為清淡的食物。

二、服務態(tài)度好

店內的食物口味再好，但是服務態(tài)度跟不上，依舊會給食客留下不好的印象。只有將口味和服務形成統(tǒng)一的品質，才能收獲穩(wěn)定的客源。

總結：

看完上述的介紹，想必大家應該可以選到適合自己加盟的大同刀削面品牌了吧。有關更多的品牌信息，還要自行搜索才能得知。在這里，小編要提醒各位創(chuàng)業(yè)者，在成功加盟之后，需要聽從總部的管理和安排，一步步嚴謹?shù)剡M行運營，才能幫助自己順利獲取理想的實現(xiàn)目標。隨著加盟大同刀削面人數(shù)的日益增多，刀削面市場呈現(xiàn)合格的發(fā)展趨勢。