品牌名稱 | 休閑快餐 | 投資金額 | 5~10萬 |
成立日期 | 2009-03-12 | 門店總數(shù) | 56 |
經(jīng)營范圍 | 快餐 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè) |
加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 北京 | 合同期限 | 2年 |
培訓(xùn)期限 | 半個(gè)月 | 特許使用費(fèi) | 7000元 |
營業(yè)條件要求 | 保證金 | 3.8萬元人民幣 | |
加盟費(fèi) | 1萬元人民幣 |
何為休閑快餐?目前業(yè)內(nèi)還沒有明確的定義,相關(guān)行家把它表述為介于正餐和快餐之間的一種餐飲形式。
廣義上的休閑快餐,其菜品不在多而在精,配搭小食、蛋糕、奶茶、咖啡等產(chǎn)品,兼顧消費(fèi)者正餐和下午茶的需求。
而致力打造中國“休閑快餐”品牌的音哈詩則認(rèn)為“休閑快餐”應(yīng)具備以下幾個(gè)特點(diǎn):
首要是產(chǎn)品數(shù)量。一般情況下,快餐的單品會在30個(gè)產(chǎn)品以內(nèi),正餐一般是一百多個(gè),而休閑快餐一般有60-100個(gè)左右的單品,比快餐豐富,比正餐要少一些。
第二是點(diǎn)餐時(shí)間。休閑快餐介于正餐與快餐的一種狀態(tài),比正餐快一些,比快餐慢一些”??觳蛷南聠蔚匠銎芬话愣际窃?分鐘以內(nèi),而正餐從下單到出品通常是在10分鐘以上,休閑快餐一般是在3分鐘到6分鐘之間。
第三是產(chǎn)品價(jià)格??觳驮趪鴥?nèi)基本上人均消費(fèi)在20-30元以下,正餐人均消費(fèi)在100元左右,而休閑快餐人均消費(fèi)多數(shù)介于30-80元。
第四是就餐環(huán)境??觳椭v究快捷便利,環(huán)境要求干凈衛(wèi)生明亮熱烈,正餐講究的是一種餐飲文化、特色以及主題,所以其裝修比較個(gè)性化,強(qiáng)調(diào)就餐環(huán)境的獨(dú)特性、差異性。休閑快餐既要做到比快餐更有個(gè)性、更休閑,但又符合快餐的標(biāo)準(zhǔn)化,可以大規(guī)模復(fù)制。目前餐飲行業(yè)正在發(fā)生巨大的變化,消費(fèi)者對餐飲已經(jīng)不僅僅停留在吃好喝好的階段,更多的是一種文化的體現(xiàn)與需求。特別是都市白領(lǐng)、商務(wù)人群、年輕時(shí)尚的消費(fèi)群體,他們一方面在巨大的工作與生活壓力下,就餐時(shí)間要求越來越快,但是他們有自己生活的價(jià)值與理念,他們不希望自己的生活除了工作就是工作,他們希望在工作和生活中有一種平衡。在這樣的一種需求下,傳統(tǒng)的快餐與正餐均不能滿足這樣的需求。所以,休閑快餐應(yīng)需而產(chǎn)生。
1、休閑快餐,全力打造“千店一面”品牌形象效應(yīng),品牌優(yōu)勢的建立來向終端消費(fèi)者傳遞種種商業(yè)信息。
2、休閑快餐公司注重更新,每年不斷加大產(chǎn)品研發(fā)投入力度,開發(fā)新品新系。在行業(yè)內(nèi)質(zhì)量管理體系認(rèn)證,確保為消費(fèi)者提供更有確保的好的產(chǎn)品。
3、休閑快餐擁有專業(yè)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì),免費(fèi)提供新產(chǎn)品研發(fā)支持和技術(shù)升級。
4、休閑快餐總部的培訓(xùn)部門會定期組織各種不同類型的培訓(xùn)學(xué)習(xí)活動,為每一位加盟商提供學(xué)習(xí)的機(jī)會。
5、休閑快餐緊密型的合作關(guān)系和運(yùn)營管理體系使“休閑快餐”無論直營店、加盟店還是股份合作店都能夠同樣正常而規(guī)范地運(yùn)行。
6、休閑快餐啟動資金低,創(chuàng)業(yè)危險(xiǎn)小,是加盟的明智選擇。休閑快餐銷售部會根據(jù)加盟區(qū)域的獨(dú)特性制定出一套完整的銷售話術(shù),確保了加盟商創(chuàng)業(yè)的很好性。
1、了解品牌
可以在網(wǎng)站瀏覽休閑快餐加盟信息,也可以留言或者撥打加盟電話了解更詳細(xì)的加盟政策。
2、實(shí)地考察
加盟商對公司加盟有興趣之后,可去公司總部進(jìn)行實(shí)地考察,參觀公司規(guī)模,員工形象等,產(chǎn)品樣式等,以便加盟商對公司總部有進(jìn)一步的了解。
3、資質(zhì)評估
提交意向咨詢,申請加盟,總部收到后進(jìn)行合作資質(zhì)評估。
4、簽訂加盟合同
簽訂《加盟合同》,繳納相關(guān)費(fèi)用,總部提供《營運(yùn)手冊》及相關(guān)資料。
5、店鋪選址
確定加盟事宜之后,公司總部會派專業(yè)人士陪同加盟商在所在區(qū)域進(jìn)行店鋪的選址。
6、店鋪裝修
由總部專業(yè)人員對店面測量,并對店面做裝修圖紙的設(shè)計(jì),加盟商按照裝修圖紙進(jìn)行裝修。
7、人員培訓(xùn)
加盟商需要在開業(yè)之初前往總部進(jìn)行一系列的技能培訓(xùn)。并在開業(yè)之后總部也會配備專業(yè)人員進(jìn)行不定期的培訓(xùn)。
8、開業(yè)準(zhǔn)備
貨品陳列上架;店面POP懸掛到位,并根據(jù)開業(yè)活動內(nèi)容,布置店面,營造出開業(yè)氣氛。
9、吉日開業(yè)
選擇吉日盛大開業(yè),開業(yè)后期運(yùn)營過程中,如有問題總部督導(dǎo)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)全方面負(fù)責(zé)指導(dǎo)和支持。
1、提供合法身份證,以便總部建立真實(shí)的檔案。
2、加盟者可以接受特許經(jīng)營的商業(yè)模式,認(rèn)可和接受休閑快餐品牌理念和使命。
3、具備一定的資金實(shí)力和危險(xiǎn)意識。
4、擁有獨(dú)立店鋪,相關(guān)證照齊全。
5、自愿遵守公司的經(jīng)營管理規(guī)定、維護(hù)公司形象、執(zhí)行規(guī)定的運(yùn)作管理模式。
6、加盟商的交際能力一定要好,在當(dāng)?shù)匾斜容^好的人脈。
7、具有品牌至上、信譽(yù)的經(jīng)營頭腦和意識,具有市場應(yīng)變能力和競爭能力,具有很好的執(zhí)行能力與強(qiáng)烈的品牌意識。