品牌名稱 | 現(xiàn)撈鹵味 | 投資金額 | 10~20萬(wàn) |
成立日期 | 2003-02-08 | 門店總數(shù) | 166 |
經(jīng)營(yíng)范圍 | 熟食 | 適合人群 | 在崗?fù)顿Y |
加盟區(qū)域 | 全國(guó) | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 上海 | 合同期限 | |
培訓(xùn)期限 | 特許使用費(fèi) | ||
營(yíng)業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
加盟費(fèi) | 20萬(wàn)元人民幣 |
現(xiàn)撈鹵味,是一種新式的鹵菜銷售方式。其原來(lái)的本意是當(dāng)場(chǎng)鹵制當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行賣,被人簡(jiǎn)稱為現(xiàn)鹵現(xiàn)賣。因?yàn)辂u菜是當(dāng)場(chǎng)被鹵制好然后再被撈出來(lái)的,所以大家又叫他現(xiàn)鹵現(xiàn)撈。隨著顧客對(duì)這種新式鹵菜銷售方法的認(rèn)可,現(xiàn)鹵現(xiàn)撈逐漸的被顧客改名為“現(xiàn)撈”,現(xiàn)撈鹵味,實(shí)際上就是現(xiàn)撈鹵味的別名,現(xiàn)撈鹵味推出的現(xiàn)撈鹵味是傳統(tǒng)鹵菜的升級(jí)版品種。
首先現(xiàn)撈鹵味當(dāng)場(chǎng)鹵制現(xiàn)鹵現(xiàn)賣,打破傳統(tǒng)鹵菜模式,帶領(lǐng)鹵味新時(shí)尚。其次,菜品豐富,豬、牛、雞、鴨以及10余種素菜,加上好吃的兩大特色口味:招牌麻辣五香老鹵供客戶自主挑選的銷售模式,給予了顧客極大的自由選擇權(quán),菜品全部當(dāng)天鹵當(dāng)天賣,堅(jiān)決不賣隔夜菜,顧客安心,體驗(yàn)更好。
現(xiàn)撈鹵味還擁有別的鹵制品沒(méi)有的優(yōu)勢(shì)。傳統(tǒng)鹵菜多以油為鹵菜要素,并且鹵制時(shí)間較長(zhǎng),往往不存在當(dāng)天現(xiàn)撈的情況。有些無(wú)良商家甚至在鹵制品中加入亞硝酸鹽等,長(zhǎng)期吃這樣的鹵制品,不但會(huì)覺(jué)得口干舌燥,油膩之外,還會(huì)對(duì)顧客的身體造成影響?,F(xiàn)撈鹵味就完全不一樣了,它采用的是油水混合的鹵制模式。
這樣的模式能夠讓菜品充分的吸收調(diào)料,并且能夠在當(dāng)天就新鮮出鍋,現(xiàn)做現(xiàn)賣,不存在隔夜菜的情況。每天從基地運(yùn)輸過(guò)來(lái)的新鮮蔬菜更是能夠?yàn)楝F(xiàn)撈鹵味提供綠色健康的產(chǎn)品來(lái)源,相比較傳統(tǒng)鹵制品,現(xiàn)撈鹵味擁有明顯的優(yōu)勢(shì),且對(duì)身體更有好處,非常有利于人體的健康。
現(xiàn)撈鹵味財(cái)富面面俱到,麻、辣、鮮、香讓你體驗(yàn)舌尖上的美味浪潮,無(wú)論是城市商場(chǎng)、超市、鬧市、娛樂(lè)場(chǎng)所、大街小巷、車站碼頭、學(xué)校公園、工廠、還是鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市到處都是生財(cái)?shù)牡胤剑F(xiàn)撈鹵味開(kāi)到哪里哪里火,十三億人口,人人都是消費(fèi)者!現(xiàn)撈鹵味是正宗重慶秘傳手藝。
一、直接利用連鎖總部所擁有的連鎖系統(tǒng)、商標(biāo)、管理、產(chǎn)品、技術(shù),比自己去創(chuàng)事業(yè)在時(shí)間上、資金上與精神上都減輕不少負(fù)擔(dān)。對(duì)于完全沒(méi)有生意經(jīng)驗(yàn)的人來(lái)說(shuō),可以在較短的時(shí)間內(nèi)入行直至成為行家。
二、為了提高整個(gè)連鎖企業(yè)的商譽(yù),連鎖總部都會(huì)隨時(shí)開(kāi)發(fā)或引進(jìn)或采購(gòu)創(chuàng)性、高附加價(jià)值的商品,以產(chǎn)品差異化來(lái)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,連鎖加盟店直接享受這種好處。
三、由于連鎖總部統(tǒng)籌出臺(tái)廣告宣傳、節(jié)日促銷、門店讓利等活動(dòng),使加盟店在營(yíng)銷上能略勝一籌。
四、連鎖系統(tǒng)合格的商譽(yù),等于給顧客吃下了定心丸,客戶對(duì)于新開(kāi)張的店或是不熟悉的店都會(huì)有親切感。
五、開(kāi)張前的職前訓(xùn)練等裝備工作,都可由連鎖總部獲得協(xié)助;開(kāi)張后還會(huì)定期有人來(lái)做各項(xiàng)指導(dǎo)。
六、自己創(chuàng)生意,如果出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,只有孤軍奮戰(zhàn)來(lái)應(yīng)對(duì),加盟店則有連鎖總部為后盾,可為支援。
七、自行創(chuàng)業(yè)則必須自己決定開(kāi)店場(chǎng)所,而自己對(duì)該地點(diǎn)的好壞,往往沒(méi)有信心;加盟店則可以有連鎖總部咨詢,幫助選到較好的店址。
八、由于連鎖總部對(duì)周圍的環(huán)境隨時(shí)做市場(chǎng)調(diào)查,包括顧客層形態(tài)的變化,消費(fèi)傾向的改變等,使得加盟店能及早采取對(duì)應(yīng)措施。
九、加盟連鎖店的成功,就是連鎖總部的成功,也等于是幫連鎖總部拓展市場(chǎng),是連鎖總部樂(lè)見(jiàn)其成的。因此連鎖總部對(duì)業(yè)績(jī)好的加盟連鎖店,還有獎(jiǎng)勵(lì)措施與優(yōu)惠政策。
優(yōu)先步:雙方網(wǎng)絡(luò)、電話溝通,初步洽談項(xiàng)目模式及相關(guān)合作政策;
第二步:創(chuàng)業(yè)者到總部對(duì)產(chǎn)品、公司狀況進(jìn)行實(shí)地考察,認(rèn)同后簽訂提出申請(qǐng)意向協(xié)議;
第三步:加盟商尋找場(chǎng)地、提出場(chǎng)地考察申請(qǐng),公司派人員進(jìn)行實(shí)地考察審核評(píng)估;
第四步:總部對(duì)城市的備選場(chǎng)地、競(jìng)爭(zhēng)狀況考察,并提交場(chǎng)地考察報(bào)告、加盟可行性分析報(bào)告給加盟人;
第五步:房屋租賃合同談判、合作協(xié)議談判;
第六步:設(shè)計(jì)師對(duì)店面進(jìn)行量身設(shè)計(jì);
第七步:設(shè)計(jì)方案雙方認(rèn)同后,在當(dāng)?shù)睾炗喺胶献骱贤?
第八步:加盟人并完善相應(yīng)費(fèi)用給總部,參加總部組織的技術(shù)培訓(xùn);
第九步:加盟到位,裝修動(dòng)工,籌備班子進(jìn)駐;
第十步:結(jié)訓(xùn)測(cè)驗(yàn)設(shè)備安裝;
第十一步:試營(yíng)業(yè);
第十二步:正式營(yíng)業(yè)。
1、加盟商要有真誠(chéng)長(zhǎng)遠(yuǎn)的合作態(tài)度,熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)。
2、認(rèn)同品牌,對(duì)該品牌具有忠誠(chéng)度。
3、除了加盟費(fèi)以外,加盟商也要具有基本加盟費(fèi)用和一定的流動(dòng)資金。
4、有獨(dú)立的臨街鋪位或商場(chǎng)內(nèi)的商鋪。
5、需遵循公司的相關(guān)加盟規(guī)定,自覺(jué)維護(hù)品牌市場(chǎng)形象
6、具有企業(yè)家的精神和強(qiáng)烈的獲得成功的愿望,具有管理財(cái)務(wù)的能力。
7、加盟商具有開(kāi)放的意識(shí)和健康的心態(tài)。